新着レシピ/オーブン料理
■チキンカツレツ
●材料(4人分)
・鶏肉(手羽先、チューリップ形) 8本
・塩 少々
・コショウ 少々
・白ワイン 大さじ2
・薄力粉 適量
・溶き卵 適量
・パン粉 適量
・サラダ油 適量
●作り方
(1)鶏肉は塩・コショウとワインをふって、しばらくおき
ます。
(2)粉、卵、パン粉の順に付け、薄くサラダ油をぬったターン
テーブルに並べ、上からもサラダ油をかけて、ガス
高速
オーブン
で焼きます。(230℃前後、約10分)
(3)骨の部分にアルミ箔を巻き、パセリやプチトマトを付
け合わせてもよいでしょう。
ボブとアンジーのキッチン
[
検索
|
本日のおすすめ
|
投稿
|
お知らせ
]
Copyright
(C)1997
Osaka Gas
Co., Ltd. All Rights Reserved.