TEXT $ 0 É Text1 ù 5 Text2 EL QUÍMICO J.H. van't Hoff fue uno de los químicos más importantes de su tiempo. Fue un teórico que inició el estudio de los estereoisómeros y descubrió que muchas sustancias químicas orgánicas podían existir en dos formas idénticas. Este hallazgo tuvo una gran importancia práctica ya que el cuerpo puede utilizar una de las dos formas de los compuestos orgánicos, como los azúcares. Van't Hoff realizó aportaciones cruciales a las reacciones cinéticas, a la termodinámica y a la teoría de las disoluciones. Sus avances científicos se vieron recompensados con el premio Nobel de química en 1901, el primer año en que se instauraron estos galardones.J.H. van't Hoff (1852–1911)