NOMBRE OFICIAL: Comunidad Foral de Navarra. PROVINCIAS DE QUE SE COMPONE: Navarra. CAPITAL: Pamplona. HABITANTES: 556.263. SUPERFICIE: 10.391 km² LOCALIDADES DE INTERÉS TURÍSTICO-MONUMENTAL: Alsasua, Aoiz, Carcastillo, Elizondo, Cintruénigo, Estella, Isaba, Javier, Olite, Puente La Reina, Roncal, Roncesvalles, Sangüesa, Tudela, Ujué, Viana, Yesa. MARAVILLAS NATURALES: Parques Naturales: Bárdenas Reales, Urbasa y Andía, Señorío de Bértiz. Reservas de Ukerdi, Aztparreta, Lizardoia, Valle del Bidasoa, Rincón del Bú, Acantilados de la Piedra y San Millán, Laguna de Pitillas, Embalse del Salobre, Foz de Lumbier, Nacedero de Urederra, Vedado de Eguaras, Gargantas de Hoz de Arbayún y Hoz de Lumbier. Bosques de Irati. DESTINOS DEPORTIVOS: Senderismo, deportes de montaña, deportes ecuestres. PLATOS TÍPICOS: Borraja con patatas, caldo de Peralta, ensalada navarrica, migas de pastor, pochas de Sangüesa, ajoarriero, truchas a la Navarra, chistorra, cordero en chilindrón, magras con tomate, palomas de Echalar, relleno de Navarra, almendras garrapiñadas, cuajada de Batzán, talo, piperroles, tortas de txantxigorri. DENOMINACIONES DE ORIGEN Y PRODUCTOS PROTEGIDOS: Alcachofas de Tudela, pimientos del piquillo de Lodosa, espárrago de Navarra, vinos con D.O. Navarra, cordero de Navarra, quesos Idiazábal y Roncal, pacharán, ternera de Navarra. ARTESANÍA TÍPICA: Artesanía en cuero y madera. FIESTAS: Sanfermines (Pamplona, julio). INFORMACIÓN TURÍSTICA: Página web: www.cfnavarra.es OFICINAS DE TURISMO EN NAVARRA PAMPLONA. Eslava, 1. 31001 Pamplona. œ 948 20 65 40. Fax: 948 20 70 34. Estella. San Nicolás, 1. 31220 Estella. œ y fax: 948 55 63 01. Olite. Galerías de la Plaza Carlos III el Noble. 31390 Olite. œ y fax: 948 74 17 03. Tudela. Plaza Vieja, 1. 31500 Tudela. œ y fax: 948 84 80 58.