La Hostería, emplazada en el antiguo Colegio Menor de San Jerónimo en la que sobresale su Patio Trilingüe, con su verde jardín y pozo central. Ladrillos, vigas de madera y mobiliario castellano configuran el comedor donde se pueden degustar platos de la cocina castellana como la ensalada de San Isidro, asados castellanos, sopa de ajo, huevos fritos con migas y tropezones y la costrada de Alcalá.