Tomatenbutter

• 1/4Glas (klein) Tomatenmark
• 60 g Butter
• Kräutersalz
• 1 mittlere Knoblauchzehe

Die Butter weich werden lassen, mit dem Tomatenmark gut vermischen. Mit Kräutersalz und Knoblauch würzen. Schmeckt auf dem Brot oder zu Pellkartoffeln.