Hobbytip Nr. 257

Backen delikater Brote leicht gemacht
von und mit Christine Niklas und Jean Pütz

Inhaltsverzeichnis:

• Vorwort
• Vorab etwas zum Thema Gesundheit
• Getreide und andere Backzutaten
• Brotrezepte
• Brotherstellung mit der Maschine
• Brötchen
• Bezugsquellenverzeichnis
• Impressum