Nach dem Start von H E R M M I werden Sie als erstes aufgefordert eine 'Kennung' einzugeben. Wenn Sie 'QQQ' eingeben, werden die Beispiel-Zutatenliste und Kalkulationen geladen. Das Handbuch ist als ASCII-Datei abgespeichert. Laden Sie es in Ihre Texzverarbeitung, stellen Sie die Seitenl„nge so ein, daá 60 Zeilen pro Seite ausgedruckt werden. Die Textbreite betr„gt 68 Zeichen. Sie k”nnen also den linken Rand auf 7 bis 10 freie Zeichen setzten. Dann ben”tigen Sie noch 18 DIN A4 Bl„tter fr den Ausdruck.