NIEKO╝KO
PERLI╚IEK O RUÄI.
Ru₧a je pova₧ovanß oddßvna za
krß╛ovn· medzi kvetinami. Pre mnoh²ch je
vrcholom dokonalosti, je opradenß mnoh²mi
legendami, bßjkami a oslavovanß ako ₧iadny
in² kvet.
Vieme ₧e u₧ v dßvnej
minulosti sa vyva₧ovala zlatom. Uvßdza
sa, ₧e cisßr Nero zaplatil za jeden
lodn² nßklad ru₧ov²ch lφstkov takmer
tonu zlata.
V prvom storoΦφ nßÜho
letopoΦtu sa ru₧ami zdobili nielen
obydlia majetnejÜφch vrstiev Rφma, ale
ich kvety sa pou₧φvali aj na
vystielanie l⌠₧ok v komnatßch.
è╛achti¥ a krφ₧i¥
sa ru₧e zaΦali a₧ po objavenφ ich
dvojpohlavnosti botanikom Koelreuterom
okolo roku 1750. Okolo roku 1800 sa u₧
poΦet druhov odhadoval na 300, o
pΣ¥desiat rokov nesk⌠r u₧ presahoval
tisφcku a dnes sa ich poΦet u₧ ani
nedß zrßta¥. Odhaduje sa len na asi 25
000 druhov.
EÜte donedßvna sa pre
ru₧e vytvßrali zvlßÜtne zßhony,
ktorΘ u╛ahΦovali oÜetrovanie. Nßzor,
₧e ru₧e potrebuj· vlastn² zßhon
alebo dokonca vlastn· zßhradu pochßdza
snß∩ eÜte z d⌠b Jozefφny, man₧elky
cisßra Napoleona, ktorß sa preslßvila
svojou zbierkou ru₧φ v La Malmaison
ne∩aleko Parφ₧a, kde pestovala asi 250
druhov ru₧φ t.j. vÜetky vtedy zname
kultivary ( zaΦiatok 19.stor.).
Je zaujmavΘ, ₧e takmer
polovica dnes pestovan²ch ru₧φ v⌠bec
nevonia.
|
|

Aj tie ru₧e ktorΘ
vo≥aj·, maj· v⌠≥u nieΦoho inΘho. A
tak m⌠₧eme vychutna¥ v⌠≥u
konvaliniek, vanilky, maliny, marhule,
fialky, hyacintu, jahody, korenia,
muÜkßtu a podobne. Tak²chto v⌠nφ sa
napoΦφtalo okolo stodvadsa¥. V⌠≥a sa
menφ poΦas roΦn²ch obdobφ aj vplyvom
poΦasia.
Najd⌠le₧itejÜou ru₧ou
v bulharskom ·dolφ je tzv. olejovß
ru₧a, z ktorej sa vyrßba vzßcny
ru₧ov² olej. Ka₧d² hektßr prinßÜa
4000 kg ru₧ov²ch lφstkov, z ktor²ch
sa dß zφska¥ asi 1 liter ru₧ovΘho
oleja. Dnes je cena za liter tejto
ingrediencie viac ne₧ 7000 mariek.
╚asopis FL╙RA pre Vßs
pripravuje Φlßnok na pokraΦovanie o ru₧iach.
Dozviete sa o r⌠znych vyÜ╛achten²ch
kultivaroch, o tom ako ich rozmno₧ova¥,
pestova¥ a oÜetrova¥. D·fame, ₧e sa tento
serißl stretne z VaÜim zßujmom.
|