ZOP┴R ZAUJ═MAVOST═ O ZEMIAKOCH

• Viete, ₧e vo Franc·zsku boli zemiaky p⌠vodne pou₧φvanΘ ako okrasnΘ rastliny? Vysßdzali sa na zßhony podobne ako ╛alie alebo ru₧e.

• P⌠vodne sk·Üali konzumova¥ zelenΘ bobule, stonky a listy a a₧ po trpk²ch sk·senostiach s t²mito Φas¥ami zemiakov sa zaΦali konzumova¥ h╛·zy.

• Zemiaky sa r²chlo rozÜφrili po celej Eur≤pe, hlavne vÜak v Nemecku. Od tia╛ sa dostali aj do Po╛ska, ale tu boli dlho pova₧ovanΘ za zdraviu ÜkodlivΘ a cirkev pova₧ovala ich konzumßciu za "nemeck² zlozvyk". Preto₧e aj trh s nimi bol pova₧ovan² za hriech, predßvali sa tajne. V Krakove v polovici 18.storoΦia mala libra zemiakov cenu dvoch libier Φokolßdy alebo 3 a 1/2 libry Üunky. Cena za 2,2 kg zemiakov sa rovnala cene 200-kilogramovΘho vola.

Viete, ₧e zemiaky sa u nßs pou₧φvali aj v ╛udovom lieΦite╛stve?
Tu je nieko╛ko prφkladov:

• Proti slneΦnΘmu ·palu a hrΦiam - na postihnutΘ miesto sa prikladali postr·hanΘ surovΘ zemiaky.

• Proti bolesti v krku - 2 - 3 varenΘ zemiaky sa dali do vlnenej pono₧ky a eÜte teplΘ sa prilo₧ili na hrdlo a previazali pßsom ╛anovej lßtky.

• VßΦky pod oΦami pomßhal lieΦi¥ pravideln² obklad z najemno postr·hanΘho zemiaka zohriateho v nßdobe. Nechß sa p⌠sobi¥ asi 15 min·t, a potom sa tvßr oplßchne Φistou vodou.

• Na omrzliny sa prikladali zemiakovΘ obklady - obielenΘ zemiaky sa najemno postr·hali a pomieÜali s trochou oleja. KaÜa sa prikladala na 30 min·t na postihnutΘ miesto nieko╛kokrßt denne.