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Text File
|
1994-02-04
|
983b
|
31 lines
Livèche
-------
levisticum officinale
La livèche , qu'on nomme
aussi "ache de montagne" , croit dans
les régions montagneuses du midi de
l'europe mais elle est aussi cultivé
parfois dans les jardins.
C'est une belle plante vigoureuse
qui peut atteindre 2 mètre de hauteur
et qui rappelle le céleri ou l'angél-
ique qui sont,comme elle des ombelli-
fères aromatiques.
Vers le pied,les feuilles sont
grandes,coriaces, d'un vert satinées
Plus haut elles sont
moins divisées et leurs pétioles se
raccourcis en se rapprochant du sommet.
Les ombrelles aux rameaux très
dispersés portent des fleurs jaunes
pales.
Emploi : décoction,infusion