C'est bien connu, c'est à Poitiers que Charles Martel, duc des Francs, a arrêté les Arabes en 732 alors qu'ils voulaient conquérir le pays. Poitiers, c'est maintenant une jolie ville très riche en monuments. Sur ses toits, on retrouve la France du Nord, avec les ardoises, et la France du Sud, avec ses tuiles.
Les huîtres
L'huître, c'est un coquillage de fête que l’on déguste souvent au Nouvel An. La star des huîtres est la belle « Marennes-Oléron ». Les ostréiculteurs, qui élèvent ces huîtres, les placent dans des bassins d'eau de mer. Là, les Marennes-Oléron grossissent, prennent une jolie couleur verte et un goût particulier, proche de la noisette. Mais elles n'ont pas de perle !
Le Futuroscope
Le Futuroscope, c'est un immense parc de loisirs pour découvrir les technologies du futur. Le cinéma est le roi de la fête, avec : le Kinémax (un écran de cinéma plat et géant), le Tapis magique (l'écran se trouve sous les pieds), et le Solido (le cinéma en relief). Des miroirs solaires, un théâtre sur une cascade, une reconstitution des paysages d'Europe... Le Futuroscope, c'est magique !
Le Marais poitevin
Le Marais poitevin porte bien son surnom de « Venise verte » : de l'eau partout, des peupliers, des roseaux, des lentilles d'eau... Comme à Venise, on y circule en barque le long des multiples canaux. Un vrai labyrinthe ! Et puis on observe les grenouilles, les hérons, ou tout simplement on écoute le silence.
Venise : ville d'Italie construite sur l'eau.
Le tourteau fromagé
Le tourteau se confectionne à partir de fromages très frais égouttés. C’est un plat traditionnel que l’on retrouve dans toutes les fêtes et dont la recette se transmet de mère en fille. Ce gâteau aux fromages est rond, avec une croûte épaisse, on le fait dans un moule particulier.
