Fruta de ‡rvore origin‡ria da çsia, com caule tortuoso e oco. A carambola foi trazida ao Brasil em 1817 por um agr™nomo francs (Paul Germain) e hoje Ž cultivada em quase todas as regi›es do Brasil.
O fruto, em gomos alongados, Ž amarelo e pode chegar a 12 cm de comprimento. Dele s‹o feitos sucos, doces, compotas e gelŽias. O sumo
serve tambŽm para tirar manchas de ferrugem. As flores s‹o usadas em saladas. ƒ considerada medicinal, pois combate a diarrŽia e a
