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Text File  |  1993-12-20  |  35KB  |  884 lines

  1. Newsgroups: soc.culture.greek,soc.answers,news.answers
  2. Path: senator-bedfellow.mit.edu!bloom-beacon.mit.edu!news.kei.com!nic.hookup.net!swrinde!cs.utexas.edu!uunet!pipex!sunic!EU.net!news.forth.gr!news.ntua.gr!nfotis
  3. From: nfotis@theseas.ntua.gr (Nick C. Fotis)
  4. Subject: (21 Dec 93) Soc.Culture.Greek FAQ - Culture
  5. Message-ID: <CICtKx.CLB@theseas.ntua.gr>
  6. Followup-To: poster
  7. Lines: 864
  8. Reply-To: nfotis@theseas.ntua.gr (Nick (Nikolaos) Fotis)
  9. Organization: National Technical Univ. of Athens
  10. Date: Mon, 20 Dec 1993 22:10:17 GMT
  11. Approved: news-answers-request@MIT.Edu
  12. Xref: senator-bedfellow.mit.edu soc.culture.greek:29464 soc.answers:724 news.answers:16048
  13.  
  14. Archive-name: greek-faq/culture
  15. Last-modified: 1993/12/21
  16.  
  17. Soc.Culture.Greek Frequently Asked Questions and Answers
  18. ========================================================
  19. (Culture)
  20. =========
  21. Last Change: 20 July 1993
  22.  
  23. Many FAQs, including this one, are available on the archive site
  24. rtfm.mit.edu [18.70.0.209] in the directory pub/usenet/news.answers.
  25. The name under which a FAQ is archived appears in the Archive-name line
  26. at the top of the article.
  27. This FAQ is archived as greek-faq/culture
  28.  
  29. There's a mail server on that machine. You send a e-mail message to
  30. mail-server@rtfm.mit.edu  containing the keyword "help" (without
  31. quotes!) in the message body.
  32.  
  33. Items Changed:
  34. --------------
  35. None (Ugh!)
  36. --
  37.  
  38. Lines which got changed, have the `#' character in front of them.
  39. Added lines are prepended with a `+'
  40. Removed lines are just removed. Use 'diff' to locate these changes.
  41.  
  42. I have included my comments within braces '[' and ']'.
  43.  
  44. Nikolaos Fotis
  45.  
  46. ========================================================================
  47.  
  48. This text is (C)Copyright 1992, 1993 of Nikolaos C. Fotis. You can copy
  49. freely this file, provided you keep this copyright notice intact.
  50.  
  51. Compiled by Nikolaos (Nick) C. Fotis, e-mail: nfotis@theseas.ntua.gr
  52.  
  53. Please contact me for updates,corrections, etc.
  54.  
  55. Disclaimer: that's only a hasty collection of texts and information as I
  56. (or other people) remember it, so this file is worth only what you paid
  57. for it (and even less! ;-) )
  58.  
  59. ========================================================================
  60.  
  61. Subjects:
  62. =========
  63. 1. Bookstores that carry Greek books
  64. 2. Greek cuisine -- recommended books??
  65. 3. Greek wines -- reference book(s)
  66. 4. The 12 Greek Gods : who are they?
  67. 5. Greek Popular Music
  68. 6. Greek Mythology - Various questions, reference books
  69. 7. Greek shortwave (SW) stations
  70. 8. Greek Coffee, Reading Turkish grounds
  71. 9. Ways for a Vegan to survive in Greece
  72. 10. What was the Mythical Labyrinth??
  73. 11. Greek Muses (in Greek)
  74. 12. References on (Greek) Vlachs
  75. 13. Stores that sell Greek music
  76.  
  77. Proposed future subjects:
  78. [ Please send me info to stuff these subjects!! -- nfotis]
  79.  
  80.  Graduate studies in Greece that are interesting for non-Greeks?
  81.         (eg. archaeology)
  82. [any ideas/info/... ??]
  83.  
  84. ==========================================================================
  85.  
  86. I ask the people to send me stuff in order to make this file more
  87. complete. I'm just a kind of editor, and I cannot know everything.
  88.  
  89. YOU'll determine if this FAQ is good or not!
  90.  
  91. =========================================================================
  92.  
  93. 1. Bookstores that carry Greek books
  94. ====================================
  95.  
  96. Here are some addresses of stores/institutions
  97. selling/publishing Greek books/periodicals/newsletters, in no particular
  98. order:
  99.  
  100. US/Canada :
  101. -----------
  102.  
  103. University of Toronto Bookstore
  104. 214 College Street
  105. Toronto, Ontario, Canada M5T 3A1
  106. tel.: (416) 978 7905 (ancient Greek)
  107.             978 7923 (modern Greek)
  108. (ask for the books used by the Classics department
  109.  ancient/modern Greek courses)
  110.  
  111. Modern Greek Studies Association
  112. Box 1826, New Haven, Connecticut 06508
  113. U.S.A.
  114. (ask for their Journal of Modern Greek Studies,
  115.  their newsletter, bulletin, conferences, etc.)
  116.  
  117. Princeton University Press
  118. Princeton Modern Greek Studies
  119. 41 William Street
  120. Princeton, NJ 08540
  121. U.S.A.
  122. tel.:   (609) 258 4900
  123.         (800) PRS ISBN or 777 4726 (orders)
  124. (ask for a list of their books on modern Greek studies)
  125.  
  126. Pella publishing company, inc.
  127. 337 West 36th Street
  128. New York, NY 10018
  129. U.S.A.
  130. (ask for a list of their books in general)
  131.  
  132. Schoenhof's Foreign Books
  133. Cambridge, MA.
  134. tel: 617-547-8855.
  135.  
  136. Greek books can be purchased in Montreal at the Greek Community Centre.
  137. For more info. (prices, etc.) write to:
  138.  
  139. Communaute Hellenique de Montreal
  140. Centre des Etudes Helleniques
  141. 5777, ave. Wilderton,
  142. Montreal (Quebec),
  143. Canada H3S 2V7
  144.  
  145. Attn. M. Chatzinikolaou
  146. Tel.    (514) 738 2421  (until 17:00 EDT)
  147.         (514) 340 3576  (after 17:00 EDT)
  148.  
  149. UK :
  150. ----
  151.  
  152. [ The area code is 071 ]
  153.  
  154. The Hellenic Book Service
  155. 122 Charing Cross Road WC2
  156. London
  157. phone 836-7071
  158.  
  159. Zeno
  160. 6 Denmark Street WC2
  161. London
  162. phone 836-2522
  163.  
  164. Kimon Bookshop
  165. 87-88 Plender Street NW1
  166. London
  167. phone 387-8809
  168.  
  169.  
  170. Located in Greece:
  171. ------------------
  172. Olympic Book Center
  173. 16 Efroniou
  174. 116 34 Athens
  175. Greece
  176.  
  177. Avastatikes Ekdoseis
  178. Bibliopwleio Diovusiou Notn Karbia
  179. Asklnpiou 67
  180. GR-106 80 A0HNA
  181.  
  182. Ekdoseis - Palaiobibliopwleio "KOYLTOYRA"
  183. Mavtzarou 4-(Solwnos 54)
  184. GR 106 72 A0HNA
  185.  
  186. Ekdoseis - Bibliopwleio Stratns G. Filippotns
  187. Solwnos 69 & Asklnpiou
  188. GR 106 79 A0HNA
  189.  
  190. Ekdoseis Aposperitns
  191. Eressou 9
  192. A0HNA
  193.  
  194. Ekdoseis Dwrikos
  195. Ippokratous 72
  196. A0HNA
  197.  
  198. Ekdoseis Epikairotnta
  199. Mauromixaln 60
  200. GR 106 80 A0HNA
  201. FAX : 36.36.083 - 36.07.382
  202.  
  203. Ekdoseis Pella
  204. 0eof. Papadopoulos & Yios O.E.
  205. Kwletth 15 & Emm. Mpevakn
  206. A0HNA
  207.  
  208. Ekdoseis Stoxastns
  209. Mauromixaln 39
  210. GR 106 80 A0HNA
  211. FAX : 36.09.197
  212.  
  213. Ekdoseis Kardamitsa
  214. Ippokratous 8
  215. GR 106 79 A0HNA
  216.  
  217.  
  218. 2. Greek cuisine -- recommended books??
  219. =======================================
  220.  
  221. Look at gatekeeper.dec.com (anonymous ftp), under the directory
  222. pub/recipes (there's also a compressed tar file that contains all
  223. the files). Familiar names were:
  224. (I just did a 'dir', and these were some names I found familiar)
  225.  
  226. avgolemono, avgolemono-2, baklava, briami, kourabiedes, lamb-kebab,
  227. lasagna-1..4, margarita-1, meat-kebabs, melomacarona, moussaka,
  228. spanakopita, spanakopita-2
  229.  
  230. From: jack@dcs.glasgow.ac.uk (Jack Campin)
  231. ----------------------------
  232.  
  233. I can't attest to their authenticity, but the recipes in Jack Santa Maria's
  234. "Greek Vegetarian Cooking" are absolutely yummy, which is enough for me.
  235. It's in print in the UK (Hutchinson, I think) and you can get it in most
  236. large bookshops.
  237.  
  238. 3. Greek wines -- reference book(s)
  239. =================================
  240.  
  241. Lambert-Gocs, Miles. "The Wines of Greece". Faber & Faber
  242. London, 1989(?)
  243.  
  244. It contains over 2 hundred Greek wine brands, their characteristics,
  245. history of large and small producers, etc.etc.
  246.  
  247.  
  248. 4. The 12 Greek Gods : who are they?
  249. ======================================
  250.  
  251. It's rather easy to remember most of the 12 Gods of Greek Ancient
  252. Mythology. The most easy to remember are:
  253.  
  254. Zeus, Hera, Athena, Poseidon, Aphrodite, Hephaestus, Ares, Apollo, Hermes,
  255. Demeter, Artemis
  256.  
  257. The number 12 is the most troublesome:
  258.  
  259. > From: cla02@seq1.keele.ac.uk (Richard Wallace)
  260. > Newsgroups: soc.culture.greek
  261. > Subject: Re: REQUEST: Greek Gods
  262.  
  263. The most usual list has Hestia as number twelve. She was the goddess of
  264. hearth and home, and so a rather passive figure, and from time to time
  265. people seem to have thought that she didn't really earn her place, and
  266. put someone else in instead.
  267.  
  268. So far as I know, Hades is one of the twelve only in the list in Plato's
  269. Phaedrus (and perhaps, by implication, in the Laws),
  270. and there Plato makes it quite clear that HE has made the
  271. decision to leave Hestia out. I think Hades does not figure in the
  272. normal lists because they are the twelve OLYMPIAN gods, and Hades does
  273. not normally come to Olympus (though Poseidon does).
  274.  
  275. Sometimes you get Dionysus instead of Hestia. He is a rather aberrant
  276. god anyway (either because he was a late-comer to Greek religion or for
  277. some other reason) - in any case he doesn't normally appear in the list.
  278.  
  279. There is some evidence that there was a local tradition at Olympia which
  280. substituted Kronos, Rhea, and Alpheios (the local river god) for
  281. Hephaistos, Demeter, and Hestia, and there are other cases of the
  282. insertion of local gods into the list in particular localities,
  283. presumably out of local patriotism.
  284.  
  285. Mostly, they referred to them simply as 'the twelve', no doubt leaving
  286. it open to each individual to write in his own list!
  287.  
  288. [ Personally, I feel that Dionysus was mentioned most often in the
  289.  mainland Greece mythology, at least in Attica -- nfotis ]
  290.  
  291.  
  292. From: G0900@vmcms.csuohio.edu
  293. -----------------------------
  294.  
  295. THE MAIN GODS AND GODDESSES OF THE ANCIENT GREEK RELIGION
  296.  
  297. Greek           Latin           meaning
  298. Name            Name
  299. ---------       ------
  300. Zeus            Zeus, Jupiter   Master of the sky, father of the
  301.                                 gods and men.
  302.  
  303. Hera            Juno            Wife of Zeus, protector of marriage
  304.  
  305. Poseidon        Neptune         Brother of Zeus, god of the sea
  306.  
  307. Athena          Minerva         Goddess of wisdom, protector of arts
  308.                                 and crafts
  309.  
  310. Apollo          Apollo          God of the sun and music
  311.  
  312. Artemis         Diana           Apollo's sister, goddess of hunting
  313.  
  314. Aphrodite       Venus           Goddess of beauty and love
  315.  
  316. Hephaestus      Vulcan          God of fire, protector of metal
  317.                                 workers
  318.  
  319. Ares            Mars            God of war
  320.  
  321. Hermes          Mercury         Messenger of gods and god of trade
  322.  
  323. Demeter         Ceres           Goddess of agriculture
  324.  
  325. Persephone, Kore  Proserpina    Demeter's daughter, queen of the
  326.                                         Underworld
  327.       (Hades)
  328. Pluton, Ades       Pluton       King of the Underworld
  329.  
  330. Dionysus, Bacchos  Bacchus      God of wine, vegetation and fertility
  331.  
  332. Asklepios       Aesculapius     God of medicine
  333.  
  334. 5. Greek Popular Music
  335. =======================
  336.  
  337.    [This is from an article originally posted to soc.culture.greek by
  338. Jon Corelis.]
  339.  
  340.   Greece has an exceptionally rich and varied musical tradition, so
  341. that it's difficult to know where to start. But the most popular Greek
  342. music, both in the country and with foreigners, is probably music of the
  343. two types called "rebetika" and "laika."
  344.  
  345.   Rebetika music has sometimes been called the Greek blues, and
  346. although musically it's not like the blues at all, the comparison is an
  347. apt one in that like the blues, rebetika music grew out of a specific
  348. urban subculture and was associated with a certain type of life-style,
  349. in which poverty, oppression, sex, alcohol, drugs, and violence played
  350. prominent roles. Rebetika music basically grew out of the culture of
  351. the Greek refugees from Asia Minor in the early 1920's. These people
  352. were settled in Athens and other areas and continued to live for the
  353. most part in their own communities, usually under conditions of great
  354. hardship. They created through the fusion of the Anatolian musical
  355. modes they brought with them with native mainland Greek musical
  356. traditions a unique new type of music called rebetika (no one really
  357. knows where the name came from) which reflected both the rough,
  358. oppressed condition of their lives and the resilience, toughness, and
  359. good humor which enabled them to survive.
  360.  
  361.   Rebetika is also similar to the blues in the development of its
  362. social position. In the twenties and thirties it was popular with the
  363. urban poor who created it, later it became scorned as "low-class" music,
  364. and then in the sixties it experienced a revival, becoming immensely
  365. popular among young people, some of whom formed their own rebetika bands
  366. to revive the music of the great rebetika artists of the past.
  367.  
  368.  Giving a discography for Greek music is always a bit difficult, since
  369. records tend to rapidly go in and out of print. But I'll give the names
  370. of a few popular records which are probably still available. Perhaps
  371. the best place to start is with the soundtrack album from the film
  372. "Rebetiko," issued in Greece by CBS records. This film, which told the
  373. life story of a typical rebetika singer, included numerous musical
  374. numbers, some of which were old rebetika songs, others of which were
  375. especially written for the film in rebetika style. Rebetiko is one of
  376. the very best Greek records ever, and remains immensely popular in
  377. Greece.
  378.  
  379.  For the real thing -- collections of rebetika taken from the original
  380. recordings of the 1920-1950 period -- an excellent series is the six
  381. volume Rebetiki Istoria, issued in Greece by EMI. If you can find all
  382. six of these, you'll have about the best introduction to rebetika you
  383. could hope for. A very interesting record issued in the U.S. is
  384. Greek-Oriental Smyrnaic-Rebetic Songs and Dances (Arhoolie/Folkloric
  385. 9033,) which concentrates on the early rebetika style which still
  386. retained much of its Eastern flavor.
  387.  
  388.  As for other records, it's probably better to give the names of some
  389. of the better artists rather than listing individual records that may
  390. no longer be in print. So look for the names Toundas, Tsitsanis, Markos
  391. Vamvakaris, Rosa Eskanazi, Sotiria Bellou, Papaiouannou, and Rita
  392. Abatsi.
  393.  
  394.  Fortunately for us English speakers, there exists a very good book in
  395. English on rebetika: Road to Rebetika by Gail Holst (Third ed., 1983,
  396. Athens, Harvey.) This book is sometimes found in university libraries
  397. in the U.S., and can probably be obtained by your local library via
  398. interlibrary loan service. You could also try writing the publisher at
  399. Denise Harvey & Company, Lambrou Fotiadis 6, Mets, Athens 407, Greece,
  400. and see if you get a response. It may be a bit of trouble to track this
  401. book down, but it's absolutely worth it if you want to investigate this
  402. type of music.
  403.  
  404.  The other type of music is a looser category sometimes called
  405. "laika," which basically means just "popular music." This is the music
  406. "everyone" listens to -- sort of like rock music in the U.S. And like
  407. rock it includes music of many different subtypes. Again, it will
  408. probably be better to give names rather than individual recordings.
  409. One of the best, and probably the most popular, of the artists in this
  410. field is George Dalaras, who has worked in a wide range of genres --
  411. recently he has branched out to include Spanish music in his
  412. repertoire. Another good artist, who has often worked with Dalaras, is
  413. Haris Alexiou. These two are perhaps the best introduction to laika
  414. music at its best. A singer with a smaller but devoted following is
  415. Arleta (she goes by her first name only,) who tends to do relaxed but
  416. often very beautiful folk-type songs, with minimal acoustic
  417. accompaniment. The composers Hadjidakis and Theoradakis have
  418. innumerable records and have to some extent become popular outside of
  419. Greece.
  420.  
  421.  Perhaps I should also note that there is a certain amount of overlap
  422. between rebetika and laika: Dalaras has recorded several rebetika
  423. albums, Alexiou usually includes some rebetika songs on her records, and
  424. Hadjidakis frequently uses rebetika songs as the basis for his
  425. orchestral arrangements.
  426.  
  427.  A final note for anyone who plans a trip to Greece: the best place
  428. I've found to buy Greek music is the record shop Pop 11, at Pindarou 38
  429. (corner of Tsakalof) in the Kolonaki section of Athens. They have a
  430. huge selection, the staff are knowledgable and speak English, and they
  431. take credit cards. The staff will also be able to advise you on places
  432. to hear rebetica and other Greek music in Athens.
  433.  
  434.  
  435. 6. Greek Mythology - Various questions, reference books
  436. =======================================================
  437.  
  438. From: ccc@cs.toronto.edu ("Christina C. Christara")
  439. Subject: Re: Mythology questions
  440. Date: 16 Oct 92 01:12:28 GMT
  441.  
  442. kambizm@fidibus.uio.no (Kambiz Iranpour Mobarekeh) writes:
  443. >I am looking for the names of some mythological personalities
  444. >whom I read about once. One is the guy who still rolls
  445. >a stone up the hill again and again.
  446.  
  447. This is Sisyphos (Sisufos) who tried several times to avoid
  448. death; he actually succeded many times. He visited Hades (Adns)
  449. and he found some tricks to come back to life. In ceramic
  450. paintings, he is depicted pushing a stone towards the top
  451. of a mountain, and when he is almost at the end, the stone
  452. slips and rolls down fast. He was from Korinthos.
  453. His struggle symbolises people's struggle against death,
  454. something he did not eventually avoid himself.
  455.  
  456. > The other is one who is
  457. >thirsty standing in a river in Hades trying to drink water but
  458. >the water disappears each time. What was his name?
  459.  
  460. This is probably Tantalos, the king of Ludia (part of Asia Minor,
  461. east of Smyrna). He was invited to dinner by the Gods,
  462. but he could not reach anything, neither food, nor drink.
  463. He was punished so, because when he invited the Gods to dinner
  464. instead of sacrificing an animal for them, he sacrificed
  465. his son, Pelops (Pelopas), whose name is the first part
  466. of the name "Peloponnese." Tantalos was also punished,
  467. because he gave the recipe of ambrosia and nectar
  468. (the food and drink of the Gods) to the people.
  469. (This story is similar to that of Prometheus, who gave
  470. fire to people).
  471.  
  472. > Third question
  473. >is was it Ogyas (or Ogias) barns which were cleaned by Hercul?
  474.  
  475. This must be the Avgias barns (stauloi Augeiou). Hercules (Hraklns)
  476. was supposed to clean the barns of Augeias, king of Helis (Hlis),
  477. in western Peloponnese. This was necessary, because the dirt (shit)
  478. of the cows of Augeias was so much that deseases would spread to the
  479. people. Hercules had 1 day to complete the job, otherwise he would
  480. be a slave (doulos) for the rest of his life. Would he complete
  481. the job, he would get a part of the kingdom and the daughter
  482. of the king as his wife. Hercules did clean the barns (according
  483. to some mythology version, he turned 2 rivers towards the barns
  484. and all dirt was gone by the water), but then Augeias did not
  485. keep his promise and Hercules fought against him. I don't
  486. remember if he won (I wasn't there, anyway :-)).
  487.  
  488. From: nwbernst@unix.amherst.edu (Neil Bernstein)
  489. -------------------------------
  490. [regarding the last question]
  491.  
  492.  Herakles (Latinized to Hercules) cleaned the stables of King Augeas.
  493. You may be thinking of the island of Ogygia, where Odysseus was restrained
  494. by the nymph Kalypso after his Great Wanderings and before he returns to
  495. Ithaka.
  496.  
  497. [ nfotis: we could continue ad infinitum with Greek Mythology, which
  498.  is *very* rich and engaging, IMHO. You're advised to read some good
  499.  books about Greek Mythology. cla04@seq1.keele.ac.uk (A.T. Fear)
  500.  suggests these two books:
  501.  
  502. > A good reference book for Greek mythology is Robert Graves' book the Greek
  503. > Myths which has copious references to the original sources. Don't believe his
  504. > personal commentaries however as they are idiosyncratic to put it
  505. > mildly. Another book that might interest you is H.J.Rose's A Handbook of
  506. > Greek Mythology.
  507.  
  508. Note: I didn't read those books, so don't sue me it these aren't good for
  509. your tastes! ]
  510.  
  511.  
  512.  
  513. 7. Greek shortwave (SW) stations
  514. ================================
  515.  
  516. From: pef@dcs.qmw.ac.uk (Panayotis Fouliras; TA PhD)
  517. Subject: Re: Need Help finding SW stations!
  518.  
  519. Try (around midnight UTC) 9.395MHz and 9.420MHz.
  520.  
  521. Other frequencies (time is important) are 9.425MHz, 11.595MHz
  522. and 11.645MHz (one of the last two is not the Voice of Greece,
  523. but the Radio Station of Macedonia, from the city of
  524. Thessaloniki, which simply relays the local program; can be
  525. heard clearly in London after 1pm UTC).
  526.  
  527. [ Anyone who can add more?? -- nfotis ]
  528.  
  529. 8. Greek Coffee, Reading Turkish grounds
  530. ========================================
  531.  
  532. wfk@cellar.org (William F. Kershner) writes:
  533. --------------
  534.  
  535. >Can anyone explain the art of fortune-telling by reading Turkish coffee
  536. >grounds? I enjoy my coffee metrio and would like to know more about it.
  537.  
  538. From: ccc@cs.toronto.edu ("Christina C. Christara")
  539. ------------------------
  540.  
  541. First, all what you are going to read after this line is a fraud!
  542.  
  543. The part of the coffee cup which is positioned closest to the person
  544. drinking it is the part of the heart. There all the sentimental
  545. issues are depicted...  The opposite part of the cup describes the
  546. "professional" issues. In general it is good for the grounds not to
  547. be very dark. So when you drink your coffee, before it ends, shake
  548. it a bit, then turn it upside down, so that most grounds go away.
  549. You make your future better!
  550.  
  551. If you have a lot of imagination you look at the shapes the grounds
  552. have done and talk about roads, houses, airplanes, trees, etc.
  553.  
  554. The bottom of the cup is the deep part of the heart... You make
  555. a wish and put your finger there. If the finger leaves a clear mark
  556. then the wish will come true. If the finger does not catch all the
  557. grounds, then the wish will not become true ... So twist your finger
  558. a bit, when you put in the bottom of the cup. But do this without
  559. the person telling you your fortune to know about it!
  560.  
  561. Well, the fraud is over.
  562.  
  563. From kk@hpl-opus.hpl.hp.com (Konstantinos Konstantinides)
  564. and jyc@leo.Stanford.EDU (Jon Corelis):
  565. ------------------------
  566.  
  567. There is a monograph on the topic (in Greek) by Elias Petropoulos,
  568. O tourkikos kafes en elladi (Athens, Ekdoseis Grammata, 1979).
  569.  
  570. The monograph has lots of figures and discusses the art of
  571. coffee reading in Greek prisons.
  572.  
  573. A very interesting book, with many illustrations, including some of
  574. coffee-grounds patterns with their supposed meanings. The title, of
  575. course, is deliberately provocative. In case anyone wasn't upset enough
  576. by it, Petropoulous makes a point of beginning his book by saying, "Oi
  577. Tourkoi, opou deon na thewrountai paterades twn neoellinwn, metaksu
  578. allwn agathwn kai deinwn pou mas eklirodotisan einai kai o kafes."
  579.  
  580.  
  581. 9. Ways for a Vegan to survive in Greece
  582. ========================================
  583.  
  584. For Vegans (NOT vegetarians - they eat cheese and eggs and milk etc.), who
  585. are people who don't eat animal products at all, there are some resources:
  586.  
  587. From: cpbuehrer@miavx1.acs.muohio.edu
  588. -------------------------------------
  589.  
  590. Well...I just spent three weeks in Greece...most of that was spent in Athens.
  591. And I'm a vegetarian. I remember a restaurant in Plaka in Athens called Eden.
  592. It's a vegan/vegetarian restaurant...priced pretty decently. They had a ton
  593. of bizarre dishes that I'm not going to even attempt to start listing them.
  594. Suffice it to say that I could have eaten three meals a day there for those
  595. three weeks and never would have had to eat the same thing twice. There's
  596. also a fast food restaurant chain called "Goody's"...it's alot like Wendy's
  597. or BK in the states. They had alot of different types of salads available.
  598. I usually got this one called Mexican salad...which was beans, lettuce, corn,
  599. radishes, and some other veggies. Anyway, those salads were completely free
  600. of animal products (don't order the salad dressing though!).
  601.  
  602. And then you can always go to the marketplaces or supermarkets and stock up
  603. on fresh fruits, veggies, breads, etc...those sorts of things are also readily
  604. available. Probably the only problem your students will have (and personally
  605. I don't consider this a problem) is that they'll have to eat a lot of raw
  606. uncooked things...if they don't care about that though then they won't ever
  607. go hungry!
  608.  
  609. From: trevore@vast.unsw.edu.au (Trevor Elbourne (Supr. Hell) BE)
  610. ------------------------------
  611.  
  612. Well Greeks have an intresting custom that might help. On religious
  613. ocasions they faast. When I mean Greeks honestly faast I mean all products that
  614. come from animals with blood are excluded. A possible exception were the food
  615. for fasting would not be OK is some sea food. Like kalamari or octupous. But
  616. that would be obvious. So there is a range off food set up for the fasting that
  617. would fit very well. I don't live in Greece now but I am sure if you ask
  618. for food for the fasting then you should have no problem. There is quite a bit
  619. of it.
  620.  
  621. 10. What was the Mythical Labyrinth??
  622. =====================================
  623.  
  624. From: nextug@ac.dal.ca
  625. ----------------------
  626.  
  627. There seem to be two schools of thought:
  628.  
  629. One is that the palace at Knossos was itself also referred to as The Labyrinth.
  630. Gerhard Sasse in his book "Crete" (APA Publications, 1990) writes:
  631.  
  632. "The Greek designation of part of the palace, if not the whole of it, as
  633. the Labyrinth, could also mean "House of the Double Axe", if the derivation
  634. of the word labyrinth from the Anatolian word 'Labrys' (double axe) is
  635. accepted.
  636.  
  637. "In Knossos several of these artifacts were found, in the so-called
  638. "Shrine of the Double Axe", and the holy sign of the double axe was scored into
  639. pillars and on votive objects -- as in other Cretan palaces."
  640.  
  641. On the other hand The Labyrinth may have actually been a passageway of caves
  642. in close proximity to Knossos. Lawrence Durrell in his book "The Greek Islands"
  643. (Vicking Press, New York, 1978) writes:
  644.  
  645. "To revert for a moment to the vexing question of the labyrinth, it is
  646. important to make a distinction between a man-made maze and a labyrinth
  647. constructed by nature; and the natural geological labyrinth situated near
  648. Gortyna has for long been a candidate for the honours of being the original
  649. lair of the Minotaur. Sceptics have declared that it is simply an abandoned
  650. quarry with a few corridors but, while I have not completely explored it
  651. myself -- for lack of an Ariadne and a ball of thread -- I think it is more
  652. suggestive than that.
  653.  
  654. "I can vouch ... for the fact that the place is known as "The
  655. Labyrinth" in the local speech. To the best of my knowledge the whole of it
  656. has never been explored, though the villagers thereabouts claim the internal
  657. network of corridors span an area of some ten kilometers. One must, as always,
  658. subtract a bit of peasant exaggeration, but nevertheless the place is
  659. impressive ..."
  660.  
  661. A certain Reverend Tozer who wrote a travel book in the 19th century (haven't
  662. the reference at hand) wrote:
  663.  
  664. "Our host, Captain George, undertook to be our guide and accordingly
  665. next morning we started in his company and, fording the stream close
  666. under the Acropolis of Gortyna, ascended the hills towards the north-west
  667. and in an hour's time reached the place ... It is entered by an aperture of
  668. no great size in the mountainside, where the rocks are of clayey limestone,
  669. forming horizontal layers; and inside we found what looks almost like a
  670. flat roof, while chambers and passages run off from the entrance in various
  671. directions ... We were furnished each with a taper and descended by a
  672. passage on both sides of which the fallen stones had been piled up; the roof
  673. above us varies from four to sixteen feet in height. Winding about, we
  674. came to an upright stone, the work of a modern Ariadne, set there to show
  675. the way, for at intervals other passages branched off the main one, and
  676. anyone who entered without a light would be hopelessly lost. Captain
  677. George described to us how for three years during the late war (1867-9)
  678. the Christian inhabitants of the neighbouring villages, to the number of
  679. five hundred, and he among them, had lived there as their predecessors
  680. had done during the former insurrection, to escape the Turks who had
  681. burned their homes and carried off their flocks and herds ..."
  682.  
  683. If you wish to pursue this issue seriously I would reccommend you go to your
  684. local library and do some research. A couple of books that might get you started
  685.  (in addition to the ones already cited):
  686.  
  687. AUTHOR: Bord, Janet, fl. 1972-
  688. TITLE: Mazes and labyrinths of the world /
  689. IMPRINT: London : Latimer New Dimensions, 1976.
  690.  
  691. AUTHOR: Matthews, William Henry, 1882-
  692. TITLE: Mazes and labyrinths : their history and development /
  693. IMPRINT: New York : Dover Publications, 1970.
  694.  
  695. AUTHOR: Doob, Penelope Reed.
  696. TITLE: The idea of the labyrinth from classical antiquity through the Middle A>
  697. IMPRINT: Ithaca : Cornell University Press, 1990.
  698.  
  699. I don't know anything about the "Cave of the Cyclops" near Sougia. Are you
  700. certain that it exists? I'd be surprised if there were any pictures of it
  701. even if it does exist, let alone ones available via ftp.
  702.  
  703. Not far away (a few km from Asogires, to the west of Sougia) is the well known C
  704. ave of Soure in which the 99 Holy Fathers lived. Also east of Rodovani (also
  705. west of Sougia) is the Cave of Skotini in which ceramic remains from the
  706. Classical epoch (550-67 B.C.) have been found. To the east is the world famous
  707. Samaria Gorge and en route is the Tzanis Cave where legend has it that on
  708. moonless nights a shepherd, enchanted by a water sprite, plays his lyre and
  709. sings of sorrow ...
  710.  
  711. Good luck!
  712.  
  713. Christopher Majka.
  714.  
  715. 11. Greek Muses (in Greek)
  716. ==========================
  717. [ Can anyoe make an acceptable translation?? - nfotis ]
  718.  
  719. From: peter@ENGR.TRINITY.EDU (Peter Vafeades)
  720. -----------------------------
  721.  
  722. Mouses, oi: 0ugateres tns Mvnmosuvns kai tou Dia n' tns Armovias n' tou Ouravou
  723. kai tns Gaias, 0eotntes tns poinsns, tns mousikns, tou xorou, tns astrovomias
  724. kai gevika twv texvwv kai twv epistnmwv.  O ari0mos tous poikillei: allote
  725. treis, allote efta kai telika oi e3ns evvia:
  726.  
  727. Kalliopn, n spoudaiotern apo oles, prostatria tns epikns poinsns
  728. Kleiw tns Istorias,
  729. EUTERPH tns mousikns,
  730. Polumvia twv umvwv kai tns mimikns,
  731. Teryixorn tou xorou kai tns xorikns poinsns,
  732. Eratw tns lurikns poinsns,
  733. Melpwmevn tns tragwdias,
  734. 0aleia tns kwmwdias kai
  735. Ouravia tns astrovomias.
  736.  
  737. Arxngos tous 0ewrouvtav o Apollwvas (Mousngetns).  Topos latreias tous ntav
  738. ektos apo tov omwvumo lofo stnv A0nva kuriws o Elikwvas stn Boiwtia.  Oi arxaioi
  739. Ellnves tous eixav afierwsei tis pnges Agavippn kai Ippokrnvn.  Agapnmevoi tous
  740. topoi e3allou ntav o Parvassos kai oi Delfoi (0eog. 1 k. e3. 52.75 k.a. Om Um.
  741. 25. Apollod. A13)
  742.  
  743. ======================================================================
  744.  
  745. 12. References on (Greek) Vlachs    [NEW]
  746. ================================
  747.  
  748. From: baloglou@oswego.Oswego.edu
  749. --------------------------------
  750.  
  751.  In response to a recent posting on s.c.bulgarian about Vlachs, I would like
  752.  to quote a few references, as well as some information on Greek
  753.  Vlachs (Koutsovlachs) from Evangelos Averoff-Tositsas' book "The
  754.  political side of the Koutsovlach affair" (first published in 1948).
  755.  
  756.  First, the references, which, according to the author, cover all
  757.  theories concerning the roots of that Balkan group/tribe/nation:
  758.  
  759.  A. Keramopoulou. Ti eivai oi koutsoblaxoi. Athens, 1939.
  760.  
  761.  M. Xrusoxoou. Blaxoi kai koutsoblaxoi. Athens, 1909.
  762.  
  763.  Th. Capidan. Les Macedo-roumains du Pinde. Paris, 1937.
  764.  
  765.  N. Jorga. Introduction a la connaissance de la Roumanie et des
  766.            Roumains. Bucarest, 1927.
  767.  
  768.  G. Bratianu. Une enigme et un miracle historique, le peuple
  769.               roumain. Bucarest, 1937.
  770.  
  771.  B. Recatas. L' etat actuel du bilinguisme chez les Macedo-roumains
  772.              du Pinde et le role de la femme dans la language. Paris, 1934. 
  773.  
  774.  A.J.B. Wace-M.S. Thompson. The nomads of the Balkans. London, 1914.
  775.  
  776.  Ilia Barbulescu. Relations des Roumains avec les Serbes, les Boulgares,
  777.                   les Grecs et la Croatie en liaison avec la question
  778.                   macedo-roumaine. Jasi, 1921.
  779.  
  780.  Jovan Cvijic. La Peninsule Balcanique. Paris, 1918.
  781.  
  782.  Jacques Ancel. Peuples et nations des Balkans. Paris, 1926.
  783.  
  784.  G.A.Virgilij. La Questione Rumeliota. Bitonto, 1909.
  785.  
  786.   
  787.  Two additional references (in Greek), somewhat more specialized, are:
  788.  
  789.  K. Nikolaidou. Etumologikov Le3ikov tns Koutsoblaxikns Glwssns. Athens, 1909.
  790.  
  791.  A. Xatznmixaln. Oi ev tw Ellnvosxoleiw Metsobou dida3avtes kai
  792.                  didax8evtes. Iwavviva, 1940. 
  793.  
  794.  
  795.  In his book, Mr. Averoff-Tositsas focuses on the efforts by Romania
  796.  and Italy, prior to WW II and during WW II, respectively, to claim
  797.  the Vlachs of Greece--a semi-nomadic people of (usually) Greek
  798.  conscience who speak a Romanian/Latin dialect--as their brethren.   
  799.  Romanian efforts were focused on the establishment of schools and
  800.  scholarships luring the poor, while Italian efforts were based on
  801.  military occupation and the fascinating claim that the Vlachs were
  802.  the descendants of the Fifth Roman Legion! Romanian propaganda was
  803.  more successful, resorting even to transplanted songs about "the     
  804.  pretty gal waiting beyond the Black Sea" or "the brother in the
  805.  great Vlach plain"; the end of a song is particularly illuminating:
  806.  
  807.  "K' nti foumlou atselou gritsesklou  "Because that Greek tobacco
  808.   Ntounikat i minti alorou"            has darkened their mind"
  809.  
  810.  The origins of and relations among Vlachs living in various parts         
  811.  of the Balkans are complicated and certainly not known to me; I   
  812.  understand that those of southern Yugoslavia & Bulgaria often consider
  813.  themselves to be Greek (no statistics available), but I guess this   
  814.  changes as one gets closer to Romania. (I hope other netters can     
  815.  provide more information.) Within Greece, Vlachs are considered to        
  816.  be Greek, although somewhat different; it is said that their men make   
  817.  good husbands, while their women can be fatally attractive, "having    
  818.  young men stabbing each other by their aprons" ("stis podies tous  
  819.  sfazovtai pallnkaria"). I hope to provide some personal impressions,
  820.  based on a trip passing through the Vlach village of Samarina, in a
  821.  future posting (scg, only).
  822.  
  823.  I would like to conclude with a few words about Mr. Averoff-Tositsas,
  824.  who passed away on 1/2/90: a Vlach himself, he was a major figure of
  825.  post-war Greek politics, having played a major role in the Cyprus affair,
  826.  the passage from dictatorship to democracy, etc; in addition to this, he
  827.  was an author and play-writer, art collector, cheese-maker and owner of
  828.  20,000 almond trees. 
  829.  
  830.  
  831. ======================================================================
  832.  
  833. 13. Stores that sell Greek music
  834. ================================
  835.  
  836. There are many stores. Here I add what's been noted on soc.culture.greek:
  837.  
  838. From: msg7038@uxa.cso.uiuc.edu (Michalis  Syrimis)
  839. ----
  840. Few days ago I posted a phone number for a company that sells
  841. greek music.  To day I received mail from people who tried to call
  842. the company but the got a message saying the # was not available.
  843.  
  844. So here's the number again: 1-800-4530013,(I dialed it from 
  845. Illinois, and works fine).  Another no. showing on the cataloque is
  846. 1-718-3839455.
  847.  
  848. From: ingria@bbn.com (Bob Ingria)
  849. ----
  850. Someone mentioned looking for Greek music stores in Astoria.  One
  851. place that carries Greek CDs and tapes (also videos) in Astoria is
  852.  
  853.         Corfu Center
  854.         (718)-728-7212
  855.  
  856. There is also a Greek store on 42nd street just across from the Port
  857. Authority Bus Terminal, again with CDs, tapes, and videos.
  858.  
  859. From: sarandrea@rdvax.enet.dec.com <Teresa Sarandrea>
  860. ----
  861. The best place I've found for Greek music is
  862. Greek Video Records & Tapes, Inc., 394 McGuinness Blvd.,
  863. Brooklyn, New York, U.S.A. 11222,
  864. phone 718-383-9455, FAX 718-383-5313.  
  865.  
  866. You can request copies of their catalogues:
  867.  
  868.         1.  Video Catalog:  over 1200 titles of Greek videotapes
  869.         2.  Compact Disc Catalog:  over 800 selections of Greek CDs
  870.         3.  New General Cassette Catalog:  over 1200 selections of Greek 
  871.             Cassettes
  872.  
  873. This place is the best source for music.  Most of the retail Greek stores 
  874. buy their music and videos from here, so they also sell wholesale.  
  875.  
  876.  
  877. ======================================================================
  878. End of Cultural Part of the FAQ
  879. -- 
  880. Nick (Nikolaos) Fotis         National Technical Univ. of Athens, Greece
  881. HOME: 16 Esperidon St.,       InterNet : nfotis@theseas.ntua.gr
  882.       Halandri, GR - 152 32   UUCP:    mcsun!pythia!theseas!nfotis
  883.       Athens, GREECE          FAX: (+30 1) 77 84 578
  884.