home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Complete Bookshop / CompleteWorkshop.iso / cooking / gourmet / rumaki < prev    next >
Text File  |  1988-10-25  |  571b  |  17 lines

  1.                              RUMAKI
  2.  
  3.  
  4. 1 lb. bacon    1/2 lb. chicken livers
  5. 8 oz. whole water chestnuts    ground cloves
  6. brown sugar
  7.  
  8.     Divide bacon into 4 portions.  Microwave each for 2-1/2
  9. minutes on high.  (I also partially cook livers and divide into
  10. smaller pieces.)  Sprinkle bacon with cloves and brown sugar. 
  11. Wrap 1/2 bacon strip around 1/2 chestnut and 1/2 liver. 
  12. Microwave 10 at a time for 3 to 4 minutes on high.
  13.  
  14.                                    Date Entered:  August 27, 1988
  15.                                               By:  Donna Endreson
  16.  
  17.