Shoyu

Produktgruppe:

Gewürze und Würzmittel

Produkte:

Essig
Gewürze/Würzmischungen
Speisewürze
Gemüsebrühe
Gewürzöle
Hefeextrakt
Miso
Salz/Kräutersalz
Senf
Sojasoße
Shoyu
Tamari

verwandte Produktgruppen:

Produktliste:hier finden Sie die Anbieter im Naturkosthandel

Shoyu

Definition: Traditionelle Sojasoße aus fermentierten Sojabohnen und geröstem Getreide. Enthält aufgrund des Fermentationsprozesses etwas Alkohol.

Herstellung: siehe Sojasoße

Verwendung: Zum Marinieren, als Dipsoße, für Salatsoßen und Suppen und zur Verfeinerung aller würzigen Gerichte.

Konventionelle Produkte: Nicht bekannt.

Biologische Produkte: Hochwertige Rohstoffe aus kontrolliert-biologischem Anbau. Traditionelles Herstellungsverfahren.

Tip: Frische Sojasoße schmeckt am besten. Wenn Sie die Würz-Zutat nur hin und wieder verwenden, sollten Sie ein kleines Gebinde kaufen.