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Text File
|
1994-02-03
|
1KB
|
38 lines
Berce
-----
heracleum sphondylium
--
C'est une grande plante de
la taille de l'angélique et qui lui
ressemble ( on l'appelle parfois
l'angélique sauvage).
Elle fait partie des plantes
autrefois consacrée à Hercule à
cause de leurs vertus supposées.
Elle pousse dans les prairies
fraîches, à la lisière des bois et
le long des routes ombrageuse, les
lieux humides.
Sa tige velue est hérissée,
polygonale,ridée;
Ses grandes feuilles sont divisées
pourvues de pétioles, son odeur est
agréable.
--
Emploi : la décoction de 15g de
racine par litre d'eau combat les
digestions pénibles.
les cataplasmes de feuilles écrasées
contre les ophtalmies.
C'est également une plante
alimentaire dont les feuilles
bouillies participent à la prépara-
tion du bortsch.