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Text File
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1994-02-05
|
1KB
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39 lines
PETIT BOUCAGE ou ANIS VERT
---------
pimpinella anisum
Cette plante ombellifères est très
cultivée; on ne la rencontre que
rarement à l'état sauvage. Elle
appartient à la grande famille des
( carotte ) , parfois difficiles à
distinguer les uns des autres .
Heureusement on la
reconnait facilement a son odeur .
Haute de 40 à 60 cm, elle possède
une fine racine pivotante.
Ses tiges rondes et striées
portent de doubles ombelles aplaties
composées de petites fleurs
blanches . Les feuilles varie de
forme
Le plus souvent celles du bas sont
profondément découpées, à la base,
avec un long pétiole.
Plus haut elles sont finement
découpées, ressemblant a des plumes.
Les fruits velus soutiennent deux
graines gris brun, striées de lignes
plus claires.
Emploi : en Infusion
contre la toux et favorise parait il
la lactation chez les jeunes mamans
et de calmer les coliques des bébés
qu'elles nourrissent;
En liqueur elle est digestive et
dissipe les gaz.