Labels:bannister | bottle | door | earth | fence | pavement | person | reckoner | road | seat | shelf | sky | stairs | stairway OCR: Gateau Reims Faire chauffer un verre de lait avec 80 gde sucre et ajouter du sucre vanille (un sachet) ou cl de rhum pou donner du goat, Puis dans un bol remuer jaunes d ceufs e verser doucement lait chaud en tournant pou obtenir une creme consistante Faire prendre surle feu tout doucement, sans laisser bouillir Laisser refroidir. Melanger 125 de beurre ramolli avec 200 de poudre amandes Incorporer par petites quantites les 30 biscuits roses de Reims reduits en poudre. Ajouter creme refroidie Melanger le tout. Mettre dans un moule cake laisser refroidir temperature ambiante puis mettre au refrigerateur Servir accompaqne une creme anglaise gout pour aisser
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