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Süße Brotaufstriche

Definition: Süße Brotbeläge aus verarbeiteten Rohstoffen wie Obst, Nüssen, Schokolade oder dem Bienenerzeugnis Honig.

Konventionelle Produkte: Rohstoffe aus konventionellem Anbau. Konfituren, Marmeladen, Gelées, Apfel- und Birnenkraut, Zuckerrübensirup, Nuß-Nougat-Cremes. Verschiedene Honigsorten.

Biologische Produkte: Rohstoffe aus kontrolliert-biologischem Anbau. Fruchtaufstriche, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Apfel- und Birnenkraut, Zuckerrübensirup, Nußmuse, Nuß-Nougat-Cremes. Verschiedene Honigsorten

Tip: Süße Brotaufstriche haben einen hohen Gesamtzuckergehalt. Sie sollten deshalb sparsam aufs Brot gestrichen und in Maßen gegessen werden.

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