Gdyby£
planowa│ odwiedzenie Schroniska turystyczne
|
hisky z Glenturret najbardziej znana jest w postaci 12 letniej Glenturret Single Highland Malt. Jest to whisky o zdecydowanym s│odowym smaku, orzechowo-kwiatowym bukiecie i przyjemnym │agodnym posmaku. CzΩ£µ destylatu le┐akuje w beczkach po hiszpa±skim sherry, co r≤wnie┐ nie pozostaje bez wp│ywu na jej walory smakowe. Whisky z Glenturret znajduje uznanie fachowc≤w, co zaowocowa│o wieloma presti┐owymi nagrodami. Opr≤cz 12 letniej single malt, Glenturret dostΩpna jest r≤wnie┐ w wersji 15, 21 i 25 letniej. Historia Glenturret lenturret jest najstarsz╣ destylarni╣ whisky szkockiej. Mimo, ┐e za│o┐ona zosta│a w roku 1775, wiadomo, ┐e nielegalna produkcja whisky mia│a tam miejsce ju┐ w roku 1717. Najprawdopodobniej na terenie obecnej destylarni istnia│o wtedy co najmniej piΩµ nielegalnych wytw≤rni. Wszystkie czerpa│y wodΩ z przp│ywaj╣cego obok strumienia Turret (na zdjΩciu obok). Jak wiadomo, "glen" oznacza dolinΩ, tak wiΩc nazwa whisky to nic innego jak okre£lenie miejsca, w kt≤rym whisky jest produkowana. Glen Turret, czyli "dolina rzeki Turret". Miejsce, w kt≤rym usytuowane by│y owe nielegalne wytw≤rnie whisky mia│o swoje zalety - znajdowa│o siΩ ono stosunkowo niedaleko miasta Crieff, ale g│Ωboka i trudno dostΩpna dolina rzeczki Turret stanowi│a idealne miejsce, gdzie trudno by│o spotkaµ angielskiego poborcΩ podatkowego. Nie bez znaczenia by│y r≤wnie┐ dwa wzg≤rza usytuowane po obu stronach Turret. Stanowi│y one doskona│e punkty obserwacyjne na wypadek gdyby jednak kt≤ry£ z nies│awnych poborc≤w pojawi│ siΩ w okolicy. Mimo, ┐e destylarnia Glenturret zosta│a zamkniΩta w roku 1920, i otwarta ponownie dopiero w 1957, niemal wszystkie zabudowania destylarni pochodz╣ z XIX wieku, a ca│y uk│ad architektoniczny zak│adu dok│adnie odpowiada temu, kt≤ry uwieczniony zosta│ na rysunku z 1887 roku. Alembiki i pozosta│y sprzΩt wykorzystywany do produkcji whisky zosta│y wiernie odtworzone na wz≤r starych sprzΩt≤w, pochodz╣cych z prze│omu wieku XVIII i XIX. edyn╣ w swoim rodzaju maskotk╣ Glenturret jest kot (a w│a£ciwie kocica) Towser. Towser by│a oficjalnym myszo│apem destylarni w latach 1963 - 1987. W ci╣gu 24 lat s│u┐by w Glenturret Towser z│apa│a - jak skrupulatnie policzono - 28.899 myszy, co da│o jej prawo do wpisu do KsiΩgi Rekord≤w Guinnessa. W sklepie na terenie destylarni mo┐na obecnie kupiµ r≤┐nego rodzaju pami╣tki z wizerunkiem sympatycznej kocicy. Dzie± dzisiejszy w Glenturret becnie destylarnia Glenturret produkuje - jak zawsze w swej historii - doskona│a whisky s│odow╣ w wersjach 12, 15, 21 i 25 letniej. Ponadto produkowany jest likier na bazie whisky - The Glenturret Original Malt Liqueur. W chwili obecnej Glenturret nie prowadzi s│odowania jΩczmienia, gotowy s│≤d sprowadzany jest to destylarni z wyspecjalizowanych wytw≤rni s│odu. Odremontowany i zmodernizowany budynek s│odowni (ten z dachem w kszta│cie japo±skiej pagody) s│u┐y teraz jako restauracja. Ca│a destylarnia otwarta jest dla zwiedzaj╣cych i jest jednym z najciekawszych miejsc, w kt≤rych mo┐na zapoznaµ siΩ dok│adnie z ca│ym procesem produkcji whisky. Na terenie destylarni dostΩpne s╣ restauracje, bar, sklep, Visitor Centre. Destylarnia otwarta jest dla zwiedzaj╣cych przez ca│y rok. Organizowane s╣ tutaj r≤┐nego rodzaju imprezy mniej czy bardziej zwi╣zane z whisky, np. szkockie wieczorki, podczas kt≤rych mo┐na pos│uchaµ szkockiej muzyki, zata±czyµ square dance, spr≤bowaµ │ososia po szkocku, czy tradycyjne szkockie haggis. Jak │atwo siΩ domy£liµ, podstawowym trunkiem oraz dodatkiem do da± bΩdzie wtedy oczywi£cie Glenturret Single Highland Malt. Glenturret odwiedza oko│o 200 tysiΩcy go£ci rocznie. Obowi╣zki Towser przej╣│ inny kot - Amber. Chyba jednak nie uda mu siΩ pobiµ rekordu poprzedniczki - w Glenturret nie s│oduje siΩ ju┐ jΩczmienia, wiΩc i pog│owie myszy jest obecnie zdecydowanie mniejsze. Wa┐ne adresy, telefony ak w przypadku ka┐dej innej destylarni, przed przyjazdem do Crieff warto upewniµ siΩ czy destylarnia jest otwarta, ile kosztuje bilet wstΩpu. Niejeden z nas potrzebowa│ bΩdzie r≤wnie┐ informacji turystycznych, w tym dotycz╣cych zakwaterowania. Tutaj znajdziesz mapkΩ, kt≤ra pomo┐e Ci trafiµ do Genturret.
Tutaj znajdziesz kilka adres≤w kwater prywatnych i pensjonat≤w w Crieff. |
||||||||||||||||||