Przedstawiamy pa±stwu artyku│ napisany na podstawie wyst▒pienia Joela Wollesa, kt≤re zosta│o zatytu│owane "Nie┐ywi lekarze nie k│ami▒". Przeczytajcie go uwa┐nie, bo informacje w nim zawarte mog▒ uratowaµ zdrowie, a nawet ┐ycie wasze, waszej rodziny i znajomych. Tym wszystkim, kt≤rzy urodzili siΩ lub mieszkali przez d│u┐szy czas na farmie muszΩ powiedzieµ, ┐e jeste╢cie lud╝mi mojego pokroju. Ja w│a╢nie urodzi│em siΩ i wychowa│em na farmie. Moi rodzice prowadzili hodowlΩ byd│a rze╝nego. Jak wiecie zapewne, by m≤c zarobiµ na hodowli, nale┐y produkowaµ w│asn▒ ┐ywno╢µ. W zwi▒zku z tym uprawiali kukurydzΩ i sojΩ. Raz w tygodniu przyje┐d┐a│ do nas na farmΩ specjalny samoch≤d z urz▒dzeniem, kt≤re rozdrabnia│o siano, kukurydzΩ i fasolkΩ. Do tego dodawali╢my odpowiedni▒ dawkΩ witamin i minera│≤w i dopiero tak▒ mieszank▒ przez okres 6 miesiΩcy karmili╢my nasze byd│o, a nastΩpnie sprzedawali╢my je do rze╝ni. Ci▒gle zastanawia│o mnie wtedy dlaczego byd│o, kt≤re karmione jest wy│▒cznie naturaln▒ pasz▒, dostaje dodatkowo witaminy i minera│y, a ludzie nie. Kiedy zapyta│em o to mojego ojca otrzyma│em wielce naukow▒ odpowied╝: - Nie gadaj tyle, tylko bierz siΩ do roboty. Pytanie to jednak nie dawa│o mi spokoju. Po uko±czeniu szko│y ╢redniej poszed│em na uniwersytet i zrobi│em specjalizacjΩ dotycz▒c▒ ┐ywienia zwierz▒t, a nastΩpnie postanowi│em zostaµ weterynarzem. Na weterynarii otrzyma│em wreszcie odpowied╝ na moje pytanie. To proste: rolnicy nie maj▒ ┐adnych ubezpiecze± dla zwierz▒t na wypadek ╢mierci czy chor≤b i nie staµ ich na kosztowne leczenie i operacje. Stosuj▒ wiΩc niezwykle tani, prosty i skuteczny zabieg. Podaj▒ zwierzΩtom odpowiednie suplementy. Dowiedzia│em siΩ, ┐e podaj▒c witaminy i minera│y zapobiegamy ewentualnym chorobom zwierz▒t hodowlanych. Jaki╢ czas po uko±czeniu weterynarii pracowa│em w Afryce i leczy│em r≤┐ne zwierzΩta, r≤wnie┐ te wielkie, jak s│onie, ┐yrafy i nosoro┐ce. Po dw≤ch latach pracy otrzyma│em telegram z St. Luise z zapytaniem, czy nie zechcia│bym pracowaµ na stanowisku weterynarza w tamtejszym zoo. Otrzyma│o ono bowiem dodatkowe dotacje od rz▒du w wysoko╢ci 4,5 miliona dolar≤w, przeznaczone na przeprowadzenie specjalnych bada± na tych zwierzΩtach, kt≤re zdech│y w naturalny spos≤b. Chodzi│o o to, aby odkryµ przyczynΩ ich ╢mierci. Przyj▒│em tΩ posadΩ i wtedy zacz▒│em pracowaµ w r≤┐nych ogrodach zoologicznych na terenie USA. W swoich badaniach mia│em zwracaµ szczeg≤ln▒ uwagΩ na te zwierzΩta, kt≤re by│y nieodporne na zmiany zachodz▒ce w ╢rodowisku naturalnym. W latach 50 dopiero zaczΩli╢my siΩ uczyµ o wp│ywie zanieczyszczonego ╢rodowiska na organizmy ┐ywe. W ci▒gu 12 lat przeprowadzi│em 7,5 tysi▒ca sekcji zwierz▒t nale┐▒cych do r≤┐nych gatunk≤w, a tak┐e uczestniczy│em w sekcjach ponad 3 tysiΩcy ludzi ┐yj▒cych wcze╢niej w okolicach interesuj▒cych mnie ogrod≤w zoologicznych. DziΩki tym badaniom dokona│em pewnego odkrycia i doszed│em do wniosku, ┐e wszystkie zwierzΩta i wszyscy ludzie, kt≤rzy zmarli w naturalny spos≤b, zmarli na skutek braku podstawowych sk│adnik≤w od┐ywczych, jakimi s▒ witaminy i minera│y. Pomimo, ┐e napisa│em na ten temat wiele rozpraw naukowych oraz ksi▒┐kΩ, referowa│em ten temat na wielu spotkaniach, to nie mog│em wzbudziµ nale┐nego zainteresowania i w│a╢ciwych w tym wzglΩdzie reakcji. W latach 50 nikt nie ekscytowa│ siΩ sprawami wy┐ywienia. Zrozumia│em wtedy, ┐e powinienem zostaµ lekarzem, aby wiedzΩ uzyskan▒ w trakcie leczenia zwierz▒t m≤c wykorzystaµ do w│a╢ciwego leczenia ludzi. Uko±czy│em wiΩc studia medyczne i przyst▒pi│em do pracy jako lekarz. Pracowa│em w tym zawodzie przez 12 lat. Dzisiaj chcΩ pa±stwu opowiedzieµ, w jaki spos≤b stosowa│em prawid│owe ┐ywienie w leczeniu pacjent≤w, a przede wszystkim w zapobieganiu chorobom. Je╢li z moich informacji skorzystacie choµby w 10%, unikniecie mn≤stwa problem≤w, zaoszczΩdzicie b≤lu i pieniΩdzy, zwi▒zanych z chorobami i ich leczeniem. BΩdziecie mogli korzystaµ z ┐yciowego potencja│u przez d│ugie lata, ciesz▒c siΩ dobrym zdrowiem i kondycj▒.
Genetyczny potencja│┐ycia cz│owieka wynosi 120 do 140 lat. Aktualnie mamy do czynienia z piΩcioma takimi grupami, gdzie ╢rednia ┐ycia wynosi 120-140 lat. Jedn▒ z nich s▒ narody Tybetu i zachodnich Chin, inni ┐yj▒ w Pakistanie, Gruzji i Azerbejd┐anie. W 1973r. Nationale Geografic po╢wiΩci│ ca│y numer pisma d│ugowiecznym. Jest ich oko│o 35, w tym dwana╢cioro z Azerbejd┐anu. Mieszka tam m. in. 136-letnia kobieta, na zdjΩciu siedzi z wielkim kuba±skim cygarem i szklank▒ w≤dki, wok≤│ niej ta±cz▒ dzieci, kt≤re maj▒ 110-120 lat. Nie ┐yje w przytu│ku dla starc≤w, nikt nie musi p│aciµ za opiekΩ nad ni▒, jest pe│na energii i rado╢ci. Inne zdjΩcie pokazywa│o Arme±czyka zbieraj▒cego tyto± na polu. Mia│ on w≤wczas 167 lat i by│ najstarszym cz│owiekiem na ╢wiecie. W po│udniowym Peru, na jeziorem Titikaka, ┐yje plemiΩ india±skie o takiej samej nazwie. ªrednia d│ugo╢µ ┐ycia cz│onk≤w plemienia wynosi 120-140 lat. W maju 1995 roku najstarsz▒ osob▒ w USA by│a Margaret Smyth, kt≤ra zmar│a w wieku 115 lat. Okaza│o siΩ, ┐e przyczyn▒ jej ╢mierci by│o niew│a╢ciwe od┐ywianie siΩ, czyli brak odpowiednich sk│adnik≤w w dostarczanym organizmowi pokarmie, a szczeg≤lnie dotkliwy niedob≤r wapnia. Doprowadzi│o to do os│abienia ko╢ci i w rezultacie z│amania nogi. Wywi▒za│y siΩ inne choroby. C≤rka zmar│ej powiedzia│a, ┐e matka przed ╢mierci▒ mia│a chorobΩ │aknienia, podobnie jak kobiety w ci▒┐y, czyli cierpia│a na tzw. zachcianki. W≤dz lud≤w Nigerii mia│ 126 lat. Jedna z jego licznych ┐on opowiada│a, ┐e mia│ wszystkie w│asne zΩby. Mo┐emy przypuszczaµ, ┐e inne narz▒dy te┐ funkcjonowa│y prawid│owo. Inny cz│owiek umar│ w Syrii w wieku 136 lat. On te┐ znalaz│ siΩ w KsiΩdze Rekord≤w Guinessa, ale nie z powodu d│ugowieczno╢ci, lecz dlatego, ┐e o┐eni│ siΩ ponownie w wieku piΩµdziesiΩciu kilku lat i potem sp│odzi│ jeszcze dziewiΩcioro dzieci. W listopadzie 1993 roku wysz│a na powierzchniΩ grupa ludzi, kt≤ra spΩdzi│a dwa lata pod ziemi▒ w odpowiednio przygotowanych warunkach sanitarnych. Dotyczy│o to tlenu, o╢wietlenia i po┐ywienia. NastΩpnie trzy ma│┐e±stwa bior▒ce udzia│ w eksperymencie zosta│y poddane wszelkim mo┐liwym badaniom. By│y one przeprowadzone na uniwersytecie w Kalifornii. Badania wykaza│y, ┐e gdyby nadal od┐ywiali siΩ w ten sam zaplanowany spos≤b i przebywali nadal w tak zdrowym ╢rodowisku, mogliby do┐yµ 160 lat. Obecnie ╢rednia d│ugo╢µ ┐ycia Amerykan≤w wynosi 75,5 roku, w tym lekarzy tylko 57 lat. Wniosek jest prosty, ┐e je╢li kto╢ chce ┐yµ przeciΩtnie 20 lat d│u┐ej niech podaruje sobie studia medyczne i zaw≤d lekarza. Je╢li chcecie do┐yµ 120-140 lat musicie zrobiµ tylko dwie podstawowe rzeczy. Po pierwsze chroniµ siΩ przed wypadkiem, nadmiernym piciem i paleniem, przed rosyjsk▒ ruletk▒ i przed lekarzami. Jak zauwa┐yli╢cie, do tej wielkiej grupy niebezpiecznych rzeczy zaliczam r≤wnie┐ wizyty u lekarzy. To bardzo mocne o╢wiadczenie pragnΩ podeprzeµ raportem ze stycznia 1993 roku, wystosowanym przez grupΩ ludzi, w kt≤rym og│oszono wyniki specjalnych bada± prowadzonych przez trzy lata w szpitalach ameryka±skich. Dotyczy│y one przyczyn zgon≤w pacjent≤w.
PozwolΩ sobie zacytowaµ fragment tego raportu: - 300 tysiΩcy ludzi rocznie by│o mordowanych w szpitalach ameryka±skich z powodu ╝le wykonywanej pracy lekarzy. Raport nie twierdzi, ┐e zgony by│y przypadkowe, ┐e kto╢ siΩ gdzie╢ przewr≤ci│, udusi│ itp. Nie twierdzi, ┐e by│y one wynikiem zaniedbania warunk≤w bezpiecze±stwa. Podaje jednoznacznie: - by│o mordowanych. Je╢li Amerykanie u┐ywaj▒ s│owa mordowani, to rozumiej▒ to dos│ownie. W tym s▒ np. przypadki, kiedy lekarz pomyli│ przecinki, umie╢ci│ niew│a╢ciw▒ datΩ wa┐no╢ci lekarstwa lub w og≤le zaordynowa│ z│e lekarstwo, czy postawi│ z│▒ diagnozΩ itp. Raport o╢wiadcza jednoznacznie - 300 tysiΩcy ludzi zosta│o zamordowanych. je╢li por≤wnamy to z liczb▒ tych, kt≤rzy zginΩli w czasie wojny wietnamskiej, gdzie strzelano, bombardowano, u┐ywano napalmu, liczba bΩdzie przera┐aµ jeszcze bardziej. W ci▒gu 10 lat wojny w Wietnamie zginΩ│o 56 tysiΩcy ludzi, czyli rocznie przeciΩtnie 5600. I wtedy tysi▒ce ludzi demonstrowa│o przeciwko wojnie. Dzi╢ 300 tysiΩcy jest mordowanych, jak orzeka raport i przyjmujemy to jako co╢ normalnego. Nikt nie protestuje, nikt nie urz▒dza demonstracji. Nikt nie wznosi hase│, nie taszczy transparent≤w z napisami: - Bo┐e chro± nas przed lekarzami i wsp≤│czesn▒ medycyn▒. Drug▒ spraw▒ jest robienie rzeczy pozytywnych. Zaliczam do nich przede wszystkim dostarczanie organizmowi odpowiednich suplement≤w, witamin i minera│≤w. Nasz organizm potrzebuje dziennie 91 sk│adnik≤w od┐ywczych, kt≤rych powinno dostarczaµ mu po┐ywienie. Jest to 60 minera│≤w, 16 witamin, 12 podstawowych aminokwas≤w i 3 podstawowe t│uszcze. D│u┐szy niedob≤r kt≤rego╢ z tych sk│adnik≤w mo┐e prowadziµ do r≤┐nego typu chor≤b. Nie wszystkie z nich ┐ywno╢µ dostarcza organizmowi w optymalnych ilo╢ciach. W trakcie studi≤w i p≤╝niej podczas wielu bada±, pyta│em ludzi, czy za┐ywaj▒ jakie╢ witaminy. NajczΩ╢ciej pada│a odpowied╝, ┐e tylko witaminΩ C. Inne znali s│abo lub w og≤le. Spraw▒ prawid│owego od┐ywiania nie interesuj▒ siΩ lekarze zajΩci leczeniem chor≤b wywo│anych czΩsto niedoborem witamin i minera│≤w. Na co dzie± zajmuj▒ siΩ tym reklamy w ╢rodkach masowego przekazu, kt≤re najczΩ╢ciej karmi▒ nas zwyk│ym ╢mieciem lub wrΩcz truciznami. 6 kwietnia 1992 roku w miesiΩczniku Time ukaza│ siΩ artyku│ zatytu│owany "PotΩga witamin".
Przedstawione zosta│y w nim najnowsze badania naukowe, kt≤re wskazuj▒ na potΩ┐ny wp│yw witamin, je╢li chodzi o zapobieganie chorobom serca, nowotworom oraz szybkiemu starzeniu siΩ. Temu problemowi po╢wiΩcono sze╢µ stron. W╢r≤d licznych wypowiedzi tylko jedna by│a negatywna. Lekarz, kt≤rego autor tekstu zapyta│, co s▒dzi o uzupe│nianiu naszej diety witaminami i minera│ami odpowiedzia│: - branie dodatkowo witamin i minera│≤w nie czyni nic dobrego dla organizmu. Wszystkie potrzebne sk│adniki mo┐emy pozyskaµ z normalnego po┐ywienia. Je╢li bΩdziemy je przyjmowaµ dodatkowo, bΩdziemy mieli tylko dro┐szy mocz. Ludzie z Missouri powiedzieliby po prostu: - nie ma potrzeby sikaµ dolarami. Czy ta wypowied╝ jest prawdziwa? MuszΩ wam powiedzieµ, ┐e po tych moich 7,5 tysi▒cach sekcjach zwierz▒t i ludzi osobi╢cie jestem got≤w ka┐dego dnia wysikiwaµ p≤│, czy dolara dziennie, gdy┐ i tak jest to najta±sze ubezpieczenia jakie sobie mo┐na wyobraziµ. Je╢li nie zainwestujecie w swoje zdrowie i zdrowie waszych bliskich, bΩdziecie musieli wydaµ du┐e pieni▒dze na leczenie siebie i swojej rodziny u lekarzy takich, jak cytowany powy┐ej. BΩdziecie sp│acaµ domy, mercedesy, wakacje swoich lekarzy i firm ubezpieczeniowych. Bierzcie przy tym pod uwagΩ, ┐e z tych pieniΩdzy ani jeden cent nie p≤jdzie na badania, lecz wszystkie do prywatnych kieszeni. Owszem, w│adze ka┐dego kraju wydaj▒ du┐e pieni▒dze na badania medyczne, ale pochodz▒ one z bud┐etu, kt≤ry zasilany jest przecie┐ waszymi podatkami. Rz▒d ameryka±ski wydaje obecnie oko│o 1.3 tryliona dolar≤w rocznie na badania zdrowotne. Przy okazji chcemy wam u╢wiadomiµ, ┐e gdyby╢cie tych samych ubezpiecze± i systemu medycznego u┐ywali w stosunku do zwierz▒t, to jeden hamburger kosztowa│by 250 dolar≤w. Gdyby natomiast odwr≤ciµ te sprawΩ to wtedy miesiΩczne ubezpieczenie piΩcioosobowej rodziny kosztowa│oby tylko 10 dolar≤w. PamiΩtajcie, ┐e sami decydujecie o sobie, sami wybieracie. Poprzez system ubezpiecze± medycznych bardzo wielu agent≤w ubezpieczeniowych i lekarzy sta│o siΩ lud╝mi bogatymi. To jest d│ug, kt≤ry oni powinni kiedy╢ nam sp│aciµ. Powinni mo┐e zrobiµ to, co producenci samochod≤w robi▒ w stosunku do w│a╢cicieli samochod≤w i samych aut. Zdarzy│o siΩ kilkukrotnie, ┐e firmy samochodowe ╢ci▒ga│y z ca│ego kraju sprzedan▒ partiΩ aut, gdy┐ odkryto w nich powa┐n▒ usterkΩ. Tak by│o np. z Fiatem, kt≤ry kilka lat temu umo┐liwi│ pe│n▒ przebudowΩ, naprawΩ lub zwrot samochod≤w Punto, bowiem wypuszczono je z istotn▒ wad▒. Tu zabija siΩ 300 tysiΩcy ludzi rocznie i nie s│yszymy nawet s│owa: - Przepraszam. Wielu lekarzy powinno wezwaµ swoich pacjent≤w i naprawiµ to, co zepsuli. W zasadzie powinni wezwaµ tych, kt≤rych leczyli z wrzod≤w ┐o│▒dka. Prawdopodobnie wszyscy albo prawie wszyscy ludzie, w tym r≤wnie┐ lekarze, twierdz▒, ┐e g│≤wnym powodem chor≤b wrzodowych jest stres. Weterynarze ju┐ 50 lat temu wiedzieli, ┐e wrzody s▒ wywo│ane bakteri▒ znan▒ dobrze specjalistom. Rolnik≤w nie staµ na kosztowne leczenie zwierz▒t hodowlanych, kosztowne operacje i dlatego byd│o i trzodΩ lecz▒, chroni▒ zupe│nie inaczej, a przy tym znacznie taniej i skuteczniej. Weterynarze ju┐ dawno wiedzieli, ┐e wrzody ┐o│▒dka s▒ leczone szcz▒tkowymi ilo╢ciami minera│≤w, z dodatkiem odpowiedniego antybiotyku. Takie lekarstwo jest bardzo skuteczne. Leczenie wrzod≤w ┐o│▒dka ╢wini kosztuje dziΩki temu 5 dolar≤w, a nie setki czy tysi▒ce, jak w przypadku ludzi. W 1974 roku Ameryka±ski Instytut Zdrowia poda│ oficjalnie, ┐e wrzody ┐o│▒dka nie s▒ wywo│ane stresem, lecz bakteri▒, dok│adnie t▒ sam▒, kt≤ra ju┐ dawno by│a znana i leczona u zwierz▒t. Podano r≤wnie┐, ┐e mog▒ byµ leczone przy pomocy takiego samego lekarstwa. Mo┐na siΩ wiΩc wyleczyµ za 5 dolar≤w, albo poddaµ siΩ bardzo drogiej operacji. Jedn▒ z chor≤b powoduj▒cych du┐▒ liczbΩ zgon≤w u ludzi jest obecnie rak. ú▒cznie z rachunkiem za leczenie lekarze powinni dawaµ wam kopiΩ artyku│≤w na temat nowotwor≤w. We wrze╢niu 1993r Nationale Country Institute prowadzi│, wraz z uniwersytetem w Harwardzie, badania nad problemem nowotwor≤w. DziΩki nim opracowano spos≤b od┐ywiania siΩ, kt≤ry zapobiega tej chorobie. Pewien dwukrotny laureat Nagrody Nobla w dziedzinie medycyny twierdzi, ┐e je╢li chcecie zapobiegaµ powstawaniu raka oraz go leczyµ musimy przyjmowaµ 10 000 mg witaminy C dziennie. Noblista ma dzisiaj 94 lata, cieszy siΩ dobrym zdrowiem i ╢wietn▒ kondycj▒. Pracuje po 14 godzin dziennie na uczelni w San Francisco i na swojej farmie. Lekarze, kt≤rzy wy╢miewali siΩ kiedy╢ z diagnozy noblisty, zmarli 35 lat temu.
Komu bΩdziesz wierzyµ? Tym, kt≤rzy umarli? Wyb≤r nale┐y do Ciebie. Obiektem bada± NCI i uniwersytetu harwardzkiego by│y rejony Chin, w kt≤rych odnotowano szczeg≤ln▒ zachorowalno╢µ na nowotwory. Do bada± przyst▒pi│o 29 tysiΩcy ludzi. Podawano im przez piΩµ lat r≤┐nego typu witamin i minera│y sprawdzaj▒c wp│yw tych suplement≤w na stan ich zdrowia. Pacjentom tym podawano dawki dwa razy wiΩksze ni┐ s▒ przewidziane dziennie dla cz│owieka. W grupie, kt≤ra za┐ywa│a witaminy E, C i beta-karoten a┐ 13% ludzi uciek│o ze szpon≤w raka. Je╢li chodzi o typ raka, kt≤ry powodowa│ najwiΩksz▒ ╢miertelno╢µ w tej prowincji, czyli rak ┐o│▒dka, poprawa by│a jeszcze wiΩksza, bo a┐ 21%. 21% tych, kt≤rzy mieli umrzeµ - ┐y│o. S▒ to bardzo dobre wyniki, bior▒c pod uwagΩ, ┐e w tej dziedzinie za satysfakcjonuj▒c▒ uwa┐a siΩ 0,5% poprawΩ. Ka┐dy lekarz, moim zdaniem, powinien wys│aµ do swojego pacjenta kopiΩ wynik≤w tych bada±. Obecnie prawie co druga osoba w wieku powy┐ej 70 lat choruje na chorobΩ Alzheimera. Weterynarze i rolnicy ju┐ 50 lat temu wiedzieli jak chroniµ przed ni▒ zwierzΩta. Wystarczy podaµ witaminΩ E, by przeciwdzia│aµ chorobie. W sierpniu 1992 roku uniwersytet w San Diego opublikowa│ artyku│, w kt≤rym podkre╢la miΩdzy innymi, ┐e witamina E zmniejsza zaniki pamiΩci. Zadajmy sobie wobec tego pytanie: - Czy mamy leczyµ siΩ u weterynarzy? Lekarze przyjmuj▒cy pacjent≤w z kamieniami nerkowymi w pierwszej kolejno╢ci zalecaj▒ ograniczenie spo┐ycia mleka i jego przetwor≤w, czyli zmniejszaj▒ dostarczan▒ organizmowi dawkΩ wapnia. W swej g│upocie i naiwno╢ci s▒dz▒, ┐e kamienie nerkowe to odk│adaj▒cy siΩ wap± pochodz▒cy z po┐ywienia. Wobec braku innych mo┐liwo╢ci nasz organizm pobiera ten sk│adnik z ko╢ci, kt≤re rzeszotowiej▒. Kamienie nerkowe i tak powstan▒, a dodatkowo mamy problemy z ko╢µcem. Ju┐ lata temu wiedziano, ┐e aby zapobiec kamicy nerkowej u zwierz▒t nale┐y podawaµ im zwiΩkszon▒ ilo╢µ wapnia i magnezu. Krowy i owce przy kamieniach nerkowych po prostu zdychaj▒, a my zwijamy siΩ z b≤lu. Jakie╢ 5 lat temu postanowi│em zbieraµ wyniki sekcji zw│ok lekarzy i prawnik≤w.
Przyjrzyjmy siΩ temu. PrzeciΩtna d│ugo╢µ ┐ycia lekarzy wynosi 57 lat, podczas gdy przeciΩtnego Amerykanina wynosi 75,5 roku. W│a╢nie ta grupa kr≤tko ┐yj▒cych ludzi uczy nas, co wolno, a czego nie wolno. Jednocze╢nie obok nas ludzie do┐ywaj▒ 120-140 lat, a my ich nie zauwa┐amy i nie pytamy o receptΩ na d│ugowieczno╢µ. Kto powinien byµ dla Ciebie autorytetem: - Kr≤tko ┐yj▒cy lekarz, czy 140-latek ciesz▒cy siΩ dobrym zdrowiem i kondycj▒? Wiele chor≤b i zaburze± w pracy organizmu spowodowanych jest niedoborem miedzi np. siwienie w│os≤w, powstawanie zmarszczek, obwis│a sk≤ra, rozszerzenie ┐y│, kt≤re prowadzi do zgonu. W wielu przypadkach mo┐na rozwi▒zaµ czasowo te problemy id▒c na operacjΩ plastyczn▒, ale czy nie ta±sze i bezpieczniejsze bΩdzie za┐ywanie suplement≤w zawieraj▒cych w│a╢nie mied╝. Warto zadbaµ o swoje serce, kt≤rego wymiana kosztuje oko│o 750 tysiΩcy dolar≤w. Je┐eli go nie zabezpieczysz, bo nie chcesz mieµ drogiego moczu, mo┐e czekaµ ciΩ przygoda za cenΩ ┐ycia. Rolnicy dobrze znaj▒ chorobΩ │aknienia. Objawia siΩ ona u zwierz▒t bardzo czΩsto. Np. krowy oddaj▒c mleko pozbawiaj▒ siΩ du┐ych ilo╢ci wapnia i magnezu i li┐▒ wtedy ziemiΩ, kamienie, mury obory wybielone wapnem. Dobry rolnik wie, ┐e nale┐y podaµ im wtedy dodatkowe minera│y, bo je╢li tego nie uczyni to musi siΩ liczyµ z budow▒ nowej obory. U ludzi dolegliwo╢µ ta wystΩpuje r≤wnie czΩsto. Choroba │aknienia czego╢ z powodu niedoboru pewnych substancji w organizmie widoczna jest szczeg≤lnie u kobiet w ci▒┐y. Potrafi▒ one np. zbudziµ siΩ w ╢rodku nocy i ku zdziwieniu mΩ┐a wys│aµ go do nocnego sklepu na przyk│ad po lody ╢mietankowe. Okazuje siΩ, ┐e brakuje im wtedy sk│adnik≤w mineralnych pobieranych przez dziecko z organizmu matki. Zdarza nam siΩ r≤wnie┐ widywaµ dziecko zjadaj▒ce ziemiΩ lub tynk ze ╢cian. Nie jest ono psychicznie chore, po prostu odczuwa niedob≤r minera│≤w. Je╢li zobaczycie u siebie tzw. kwitnienie paznokci lub plamy na sk≤rze to otrzymali╢cie sygna│, ┐e wasz organizm potrzebuje selenu. Nie czekajcie na atak serca, ale zaaplikujcie sobie jego dodatkow▒ dawkΩ, po 3-4 miesi▒cach plamy znikn▒ i oddalicie od siebie gro╝bΩ zawa│u. Przyczyn▒ zwiΩkszonego poziomu cukru we krwi jest niedob≤r wanadu i chromu. Kiedy te braki pog│Ωbi▒ siΩ, mamy ogromne szanse zachorowaµ na cukrzycΩ. Oznak▒ braku cynku jest │ysienie. Je┐eli w porΩ nie zareagujemy, to opr≤cz utraty w│os≤w czekaj▒ nas problemy ze s│uchem, utrata poczucia zapachu i smaku. Aby dostarczyµ organizmowi potrzebne sk│adniki musieliby╢my spo┐ywaµ ┐ywno╢µ z odpowiednio czystych ekologicznie plantacji i zjadaµ je w wielkich ilo╢ciach. By│oby to prawdopodobnie kilka kilogram≤w mieszanki sk│adaj▒cej siΩ z 15-20 r≤┐nych ro╢lin, owoc≤w, produkt≤w zbo┐owych i bia│ka.
W praktyce jest inaczej. Je╢li twoje ┐ycie ma dla ciebie tak▒ warto╢µ jak moje dla mnie, to powiniene╢ siΩ upewniµ, czy pobierasz z po┐ywienia to wszystko co jest potrzebne twojemu organizmowi. Je┐eli siΩ oka┐e inaczej, czym prΩdzej nale┐y uzupe│niµ dietΩ suplementami: witaminami i minera│ami w tabletkach. ZarΩczam, ┐e nie do┐yjecie 120 czy 140 lat w dobrej kondycji, je╢li nie bΩdziecie spo┐ywaµ odpowiedniej ilo╢ci i jako╢ci dodatk≤w spo┐ywczych. Je╢li chodzi o minera│y sytuacja jest wrΩcz dramatyczna. Witaminy s▒ wytwarzane przez ro╢liny, minera│y - niestety, nie. Pobierane s▒ one przez ro╢liny z gleby i wody. Bardzo czΩsto jednak ich tam nie ma, bowiem gleby s▒ wyja│owione, zanieczyszczone o│owiem, innymi metalami ciΩ┐kimi i radioaktywnymi. W 1936 roku Senat ameryka±ski na II sesji 74 Kongresu wyda│ dokument nr 264 stwierdzaj▒cy, ┐e ziemia w USA jest bardzo uboga, wrΩcz pozbawiona minera│≤w. Tak niestety dzieje siΩ na ca│ym ╢wiecie. Czy sytuacja od 1936 roku poprawi│a siΩ? Raczej nie. WrΩcz przeciwnie. Podczas sztucznego nawo┐enia dostarczamy glebie tylko trzy podstawowe sk│adniki: nitrogen, fosfor i potas. S▒ one potrzebne do wzrostu ro╢lin, co jest wa┐ne szczeg≤lnie dla rolnik≤w, bo nie zarabia on na zawarto╢ci witamin w swoich plonach, lecz na ich ilo╢ci. Wystarczy 5-10 lat aby przy braku odpowiedniego nawo┐enia ca│kowicie wyja│owiµ glebΩ ze wszystkich znajduj▒cych siΩ tam sk│adnik≤w. Je╢li z gleby wyci▒ga siΩ 60 sk│adnik≤w a dostarcza trzy, to bilans jest ca│kowicie zachwiany. Mo┐esz to por≤wnaµ z twoim kontem w banku. Pomy╢l, co stanie siΩ, je╢li bΩdziesz z niego wiΩcej wyci▒ga│ ni┐ wk│ada│. Musimy zatem uzupe│niaµ nasze po┐ywienie witaminami i minera│ami spo┐ywanymi w innej postaci. Dawniej dieta ludzka bazowa│a tylko na p│odach ziemi, kt≤rej nie nawo┐ono sztucznymi nawozami. Robi│a to natura. Ludzie ┐yli w╢r≤d wielkich rzek, nawadniali swe pola wodami sp│ywaj▒cymi z g≤r. Staro┐ytni modlili siΩ nie tylko o deszcz, ale i o pow≤d╝, gdy┐ dziΩki temu gleba by│a wzbogacana minera│ami. W dalszej czΩ╢ci pragnΩ pa±stwu u╢wiadomiµ jakie spustoszenie w organizmie powoduje niedob≤r minera│≤w. Brak wapnia mo┐e spowodowaµ, czy choµby mieµ wp│yw na powstawanie a┐ 140 chor≤b. Jedn▒ z nich jest reumatyzm. Jest on na 10 miejscu w USA w╢r≤d chor≤b powoduj▒cych ╢mierµ. W bardzo ciΩ┐kich przypadkach pacjentom wymienia siΩ stawy. Zabieg ten kosztuje 35 tysiΩcy dolar≤w. Ludzie boj▒ siΩ ╢mierci, wiΩc za leczenie gotowi s▒ p│aciµ ogromne sumy. A przecie┐ wystarczy dostarczyµ organizmowi odpowiedni▒ dawkΩ │atwo przyswajalnego wapnia w tabletkach. ZwierzΩta nie choruj▒ na reumatyzm.
Dlaczego? Bo farmer nie ma 35 tysiΩcy dolar≤w, aby zap│aciµ za operacjΩ jednego kolana krowy. Za│≤┐my, ┐e rolnik wzywa do chorego zwierzΩcia specjalistΩ, czyli weterynarza. Ten po zbadaniu pacjenta stwierdza reumatyzm i m≤wi: - Jak chcesz, to ja ci go zoperujΩ za 120-140 tysiΩcy dolar≤w. W tym momencie farmer wyci▒ga bro± i strzela do byka czy krowy. Ale tak naprawdΩ to rolnik nie dopu╢ci do reumatyzmu u swoich zwierz▒t, poniewa┐ daje im codziennie wap±. To go kosztuje parΩ groszy. Cz│owiek, niestety, kieruje siΩ fa│szywie pojΩt▒ oszczΩdno╢ci▒, a skutki s▒ fatalne i dla jego zdrowia i kieszenie. R≤wnie┐ wszelkie b≤le krΩgos│upa w 90% spowodowane s▒ brakiem wapnia w organizmie. Lekarze przepisuj▒ wtedy ╢rodki przeciwb≤lowe, kt≤re │agodz▒ cierpienie, ale nie lecz▒ przyczyny. Wyobra╝ sobie tak▒ sytuacjΩ: ╝le dokrΩci│e╢ korek wlewu oleju w swoim samochodzie. W czasie jazdy ca│y olej zosta│ wychlapany, a w aucie zapali│a siΩ czerwona lampka. Poniewa┐ ╢wiate│ko po pewnym czasie zaczyna ciΩ denerwowaµ, wiΩc odcinasz kabelek doprowadzaj▒cy ╢wiat│o tej lampki. Jak daleko w ten spos≤b dojedziesz? Czy nie przypomina ci to sytuacji z tabletkami przeciwb≤lowymi? Inn▒ niebezpieczn▒ chorob▒, maj▒c▒ przyczynΩ w braku wapnia, jest wysokie ci╢nienie. Pierwsz▒ rzecz▒, kt≤r▒ zaleci lekarz, jest wyeliminowanie soli. A co w takich wypadkach robi▒ farmerzy hoduj▒cy byd│o i le╢nicy? Zawieszaj▒ w pa╢nikach bry│y soli kamiennej. Gdyby farmer tego nie zrobi│, to nie wyp│aci│by siΩ weterynarzowi. Z bada± nad grup▒ 5 tysiΩcy nadci╢nieniowc≤w, kt≤rym na okres 20 lat wyeliminowano z diety s≤l wynika, ┐e u 99,7% badanych nie mia│o to wp│ywu na zmianΩ ci╢nienia. Ci▒g│a obawa przedawkowania soli wywo│uje stres, kt≤ry znacznie bardziej podwy┐sza ci╢nienie ni┐ mog│aby to uczyniµ w│a╢nie s≤l. Drugiej grupie, 5 tysiΩcy nadci╢nieniowc≤w, podawano przez 6 tygodni zwiΩkszon▒ dawkΩ wapnia i w tym czasie u 86% badanych ci╢nienie spad│o i uregulowa│o siΩ. Czy komukolwiek z was lekarz przys│a│ sprostowanie dotycz▒ce zalecenia w sprawie diety? Czy naprawi│ sw≤j b│▒d? Czy zaleci│ za┐ywanie soli? NastΩpn▒ chorob▒, uwarunkowan▒ brakiem wapnia jest insania. Objawia siΩ ona tym, ┐e cz│owiek wstaje bardziej zmΩczony, ni┐ gdy siΩ k│ad│ spaµ. Lekarze tradycyjnie przepisuj▒ wtedy pigu│ki nasenne, aby zapewniµ mocny, g│Ωboki sen. Oko│o 10 tysiΩcy ludzi umiera rocznie na skutek przedawkowania ╢rodk≤w nasennych. Tak┐e nocne skurcze miΩ╢ni, problemy kobiet w czasie miesi▒czki, b≤le w dolnej czΩ╢ci krΩgos│upa, na kt≤re uskar┐a siΩ 80% Amerykan≤w, to wskutek niedoboru wapnia. Je╢li przeanalizujemy choµby te wy┐ej wymienione choroby stwierdzimy, ┐e do ich leczenia potrzebujemy oko│o 15 specjalist≤w. Ludzie wydaj▒ rocznie od 25 do 250 tysiΩcy dolar≤w na leczenie, zabiegi i operacje, gdy w wiΩkszo╢ci przypadk≤w mo┐na by tego unikn▒µ stosuj▒c odpowiedni▒ dietΩ bogat▒ w witaminy i minera│y. Cukrzyca jest w USA chorob▒ nr 3 je╢li chodzi o przyczynΩ zgon≤w. Wywo│uje ona jeszcze wiele innych schorze± i niedomaga±, jak ╢lepota, czy problemy w▒trobowe, │▒cznie z konieczno╢ci▒ transplatacji tego organu. Cukrzycy znacznie kr≤cej ┐yj▒. W 1975 roku dowiedziono, ┐e chrom i wanad, wystΩpuj▒ce jako minera│y ╢ladowe, zapobiegaj▒ i lecz▒ cukrzycΩ. W czerwcu 1959 roku miesiΩcznik Nationale Help przedstawi│ ╢wiatu te dwa wy┐ej wymienione minera│y. Ze szczeg≤│owych bada± Uniwersytetu Medycznego w Vancouver wynika, ┐e w du┐ym stopniu mog▒ one zast▒piµ insulinΩ. Oczywi╢cie, cukrzycy nie mog▒ ca│kowicie jej odrzuciµ, trwa to stopniowo, od 4 do 6 miesiΩcy. Pozytywne skutki oddzia│ywania tych minera│≤w odnotowano u tysiΩcy ludzi cierpi▒cych na cukrzycΩ. Zwr≤µcie uwagΩ na fakt, ┐e kiedy zapyta siΩ firmΩ produkuj▒c▒ karmΩ dla zwierz▒t, jakie s▒ w jedzeniu suplementy, to oka┐e siΩ, ┐e jest tam ponad 40 sk│adnik≤w od┐ywczych, witamin i minera│≤w. W jedzeniu przygotowywanym dla szczur≤w jest 28 takich sk│adnik≤w. Zak│adam siΩ z ka┐dym z was, ┐e nie znajdziecie dzi╢ formu│y, je╢li chodzi o zestawy spo┐ywcze dla dzieci, kt≤re zawiera│yby wiΩcej ni┐ potrzeba wa┐nych dla organizmu suplement≤w. To wrΩcz krymina│. ChcΩ wam jeszcze opowiedzieµ o bardzo ciekawym zdarzeniu. Ot≤┐ kiedy╢, wyk│adaj▒c na uniwersytecie w stanie Michigan, pozna│em cz│owieka, kt≤ry jest w│a╢cicielem przeno╢nej ubikacji. Opowiedzia│, co w nich znajduje w╢r≤d nie strawionych przez ludzki ┐o│▒dek resztek. Zawarto╢µ pojemnika przeno╢nej toalety, zanim zostanie wpuszczona do kana│u przechodzi przez filtry, na kt≤rych zatrzymuj▒ siΩ rzucane przez dzieci do muszli kamienie oraz wszelkie nie rozpuszczone sokami ┐o│▒dkowymi substancje. M≤j rozm≤wca zaprowadzi│ mnie do swojego warsztatu i pokaza│ stertΩ czego╢, co nazwa│ witaminami i minera│ami. Zapyta│em go sk▒d on to wie, ┐e to witaminy. Odpowiedzia│, ┐e na tym jest przecie┐ napisane np. multiwitamina. Wiele firm produkuje witaminy, kt≤re ╝le rozpuszczaj▒ siΩ zar≤wno w wodzie, jak i w soku ┐o│▒dkowym. Je╢li na opakowaniu przeczytacie np. tlenek ┐elaza Fe Acide, czyli po prostu rdza, to nie zawracajcie sobie g│owy takimi suplementami i nie obci▒┐ajcie nimi ┐o│▒dka. To jest nieprzyswajalne. Lepiej polizaµ jaki╢ zardzewia│y p│ot lub samoch≤d. W│a╢ciw▒ form▒ ┐elaza jest Fumaran »elaza. Podobnym przyk│adem jest Calcium, czyli wap±, kt≤ry bardzo tanio mo┐emy kupiµ w ka┐dej aptece. Jest to ╝le przyswajalna forma wapnia. Prawid│ow▒ form▒ jest Calcium Magnesium, czyli wap± z zawarto╢ci▒ magnezu, kt≤ry wp│ywa na prawid│ow▒ przyswajalno╢µ potrzebnego sk│adnika. Kto╢ mo┐e uwa┐aµ, ┐e te sk│adniki s▒ dostΩpne w spos≤b naturalny. S▒ przynajmniej cztery powody, dla kt≤rych nie mo┐emy asymilowaµ wszystkich potrzebnych sk│adnik≤w z po┐ywienia: - musieliby╢my spo┐ywaµ bardzo du┐e ilo╢ci warzyw i owoc≤w, produkt≤w zbo┐owych i bia│ka, przy za│o┐eniu, ┐e zawieraj▒ one w│a╢ciwe ilo╢ci suplement≤w. Kupowane w sklepach produkty s▒ bardzo ubogie w sk│adniki mineralne, a wrΩcz pozbawione ich, na co wp│ywa wiele czynnik≤w, m in.: - transport i przechowywanie. Produkty spo┐ywcze czΩsto pokonuj▒ dalek▒ drogΩ miΩdzy producentem a twoim sto│em. Podczas tej podr≤┐y mog▒ utraciµ czΩ╢µ zawartych w nich witamin. -Mycie i gotowanie. Wiele witamin rozpuszczalnych w wodzie jest wra┐liwych na dzia│anie wysokiej temperatury, kwas≤w i zwi▒zk≤w alkalicznych. Na przyk│ad broku│y mog▒ utraciµ 40% witaminy C podczas pierwszych 10 minut gotowania. -Przetwarzanie. Cen▒, jak▒ p│aci nasz organizm za wygodΩ korzystania z przetworzonej ┐ywno╢ci jest gorszy stan od┐ywiania. Mro┐one warzywa czΩsto zawieraj▒ do 50% mniej witaminy C ni┐ ╢wie┐e. Mielone ziarno zb≤┐ traci niejednokrotnie do 90% zawartych witamin. Produkty mog▒ byµ ska┐one substancjami rakotw≤rczymi, co w dobie tak du┐ego zanieczyszczenia jest wrΩcz oczywiste. Sklepy ze zdrow▒ ┐ywno╢ci▒ nie zawsze oferuj▒ pe│nowarto╢ciowe produkty, zdarza siΩ, ┐e s▒ one niewiadomego pochodzenia.
Witaminy i minera│y to nie antybiotyk, kt≤ry bierzesz przez tydzie±, gdy jeste╢ chory, a potem przestajesz. Je╢li chcesz cieszyµ siΩ dobrym zdrowiem i kondycj▒ przyjmujesz je stale. SuplementacjΩ ko±czysz,gdy ko±czy siΩ zapotrzebowanie twego organizmu na tlen. Je╢li twoje ┐ycie jest dla ciebie wa┐ne, zadbaj o sw≤j organizm, dostarczaj▒c mu potrzebnych sk│adnik≤w produkowanych przez najlepsze, sprawdzone firmy. Jest ich bardzo du┐o, ale niewiele produkuje naturalne, niesyntetyczne suplementy. Niech ciΩ nie zwiedzie napis na opakowaniu, czy zapewnienie sprzedawcy, ┐e produkt jest w 100% naturalny, bo w USA, Kanadzie i wielu innych pa±stwach prawo nie zabrania umieszczania takich napis≤w, je╢li tylko jeden sk│adnik jest naturalny. Zdarza siΩ r≤wnie┐, ┐e g│≤wne sk│adniki takiego suplementu s▒ naturalne w 100%, ale aby je po│▒czyµ w tabletkΩ u┐ywa siΩ chemicznego lepiszcza, kt≤re w du┐ym stopniu dyskwalifikuje dany produkt jako naturalny. Podobnie ma siΩ sprawa z barwnikami chemicznymi, dodatkami zapachowymi lub kolorystycznymi. Warto zwr≤ciµ na to uwagΩ kupuj▒c, a nastΩpnie za┐ywaj▒c suplement. Nale┐y tez sprawdziµ, czy dana firma posiada w│asne plantacje, gdzie one siΩ znajduj▒ oraz w jaki spos≤b prowadzone s▒ uprawy. Firmy, kt≤re swoje suplementy produkuj▒ z ro╢lin, warzyw i owoc≤w pochodz▒cych z obcych plantacji, nie maj▒ kontroli nad procesem produkcji. Nale┐y poznaµ historiΩ rozwoju danej firmy i tradycje, zaplecze badawcze, system kontroli jako╢ci i wielko╢ci produkcji oraz rynek odbiorc≤w. CzΩsto s│yszy siΩ, ┐e zdrowie jest najwa┐niejsze, ale tak naprawdΩ niewiele dla niego robimy. Efekty nieprawid│owego od┐ywiania siΩ, czyli braku odpowiednich witamin i minera│≤w, dadz▒ siΩ na pewno odczuµ z op≤╝nieniem kilku lat. Dzisiaj mo┐esz siΩ przed tym ustrzec. Dobre suplementy, witaminy i minera│y to najlepsze i najta±sze ubezpieczenie. Chcia│bym Wam na zako±czenie powiedzieµ co╢, moi zdaniem, bardzo wa┐nego: - Je┐eli Tw≤j lekarz uwa┐a, ┐e dodatkowe za┐ywanie suplement≤w nie jest ci potrzebne, lub ┐e znajdziesz je w codziennym po┐ywieniu, szybko zmie± lekarza. Im szybciej tego dokonasz, tym wiΩksz▒ masz szansΩ cieszyµ siΩ d│ugim ┐yciem w zdrowiu i dobrej kondycji. Czego z ca│ego serca wszystkim ┐yczΩ.
Dr Joel Wolles - zosta│ nominowany w 1991 roku do Nagrody Nobla.
Powy┐szy artyku│ jest wy│▒cznie autorstwa Dr Joel'a Wolles'a i redakcja nie ponosi za niego ┐adnej odpowiedzialno╢ci.
|